標(biāo)題:地方豬種存續(xù)危機(jī)原因分析及對策 | ||
地方豬種存續(xù)危機(jī)原因分析及對策 中國地方豬種是通過千百年來生產(chǎn)而培育出來的優(yōu)良品種,肉嫩鮮美、肥而不膩,是優(yōu)質(zhì)的烹飪食材。據(jù)第二次全國畜禽遺傳資源調(diào)查顯示:我國豬品種有125個,其中地方品種88個,85%左右的地方豬_數(shù)量呈下降趨勢,31個品種處于瀕危狀態(tài)和瀕臨滅絕。以江西省為例:該省7個優(yōu)質(zhì)地方豬種能繁母豬存欄僅4155頭。其中,國家級畜禽遺傳資源保護(hù)的48個優(yōu)秀地方 ……(快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略320字,正式會員可完整閱讀)……
幾點(diǎn)對策:一是堅(jiān)持以市場化為導(dǎo)向,挖掘經(jīng)濟(jì)效益。政府應(yīng)合理引導(dǎo)養(yǎng)殖戶順應(yīng)市場需求,通過綠色、有機(jī)、生態(tài)的養(yǎng)殖方式,規(guī);(jīng)營,走高端肉類精細(xì)化營銷路線,打造地方豬品種的競爭優(yōu)勢。如:來自“世界硒都”恩施的“富硒黑”土豬肉,由于其營養(yǎng)健康,肉質(zhì)鮮美,盡管禮盒定價從638-1880不等,但一上市仍然受到中高端消費(fèi)_的熱捧。該公司豐澤農(nóng)牧于2010年7月成為中國首家在美國納斯達(dá)克全球市場掛牌交易的養(yǎng)豬企業(yè)。二是轉(zhuǎn)變扶持思路,探索建立地方豬種的市場化體系。只有將地方豬品種推向市場,挖掘潛在的商業(yè)價值,讓企業(yè)獲得效益,才能激發(fā)企業(yè)自身活力,引導(dǎo)企業(yè)主動優(yōu)化、改良品種,最終實(shí)現(xiàn)本地豬種在市場中的“逆襲”。如:湖南寧鄉(xiāng)花豬在10多年前處于滅種的邊緣,后經(jīng)過**市、寧鄉(xiāng)縣兩級政府的努力,每年各出100萬元用于保護(hù)種豬資源,并積極推廣,引進(jìn)商業(yè)發(fā)展模式, ……(未完,全文共1380字,當(dāng)前只顯示830字,請閱讀下面提示信息。收藏地方豬種存續(xù)危機(jī)原因分析及對策) 上一篇:農(nóng)村發(fā)展黨員“近親繁殖”現(xiàn)象與對策 下一篇:“拆遷致富幻象”凸顯農(nóng)民市民化難題 相關(guān)欄目:剖析整改 綜合論文 調(diào)研報(bào)告 文教論文 |