| 標(biāo)題：在省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建動(dòng)員會(huì)議上的講話 |
| 在省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建動(dòng)員會(huì)議上的講話 同志們： 食品安全與人民群眾的生命健康息息相關(guān)，直接關(guān)系經(jīng)濟(jì)社會(huì)的穩(wěn)定發(fā)展。今天召開(kāi)這次會(huì)議主要任務(wù)是，貫徹落實(shí)市委書(shū)記*月*日在全市城市規(guī)劃建設(shè)管理專題會(huì)議上的講話精神以及縣委、縣政府相關(guān)會(huì)議精神，分析當(dāng)前我縣食品藥品安全工作面臨的形勢(shì)，進(jìn)一步安排部署食品藥品領(lǐng)域安全隱患排查整改工作，重點(diǎn)就我縣創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣工作進(jìn)行安排部署和動(dòng)員，全縣各級(jí)、各部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，強(qiáng)化措施，整體提升我縣食品藥品安全保障水平，實(shí)現(xiàn)把我縣建成省級(jí)食品安全示范縣的目標(biāo)。剛才，會(huì)上通報(bào)了全縣上半年食品藥品安全工作開(kāi)展情況，并就當(dāng)前食品藥品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行安排部署，以上工作由縣食藥安委辦起草印發(fā)了具體的工作方案，明確了工作措施和要求，希望大家結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真抓好貫徹落實(shí)。下面，我就食品安全示范縣創(chuàng)建工作再?gòu)?qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見(jiàn)： 一、清醒認(rèn)識(shí)、強(qiáng)化責(zé)任，切實(shí)增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感。 近年來(lái)，我縣不斷加大食品藥品安全工作力度，改革充實(shí)了食品藥品監(jiān)管機(jī)構(gòu)，理順了食品藥品安全監(jiān)管_，加大了食品藥品安全監(jiān)管投入，建立了網(wǎng)格化監(jiān)管體系 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略827字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… （二）建立健全食品藥品安全監(jiān)管體系。一是深化食品藥品監(jiān)管_改革。進(jìn)一步建立健全食品藥品監(jiān)管體系，加強(qiáng)縣、鎮(zhèn)（街）、村（社縣）監(jiān)管_改革，科學(xué)確定分級(jí)監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、技術(shù)支撐體系建設(shè)，抓好縣食品藥品稽查和檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)及基層食藥所機(jī)構(gòu)建設(shè)，進(jìn)一步完善執(zhí)法裝備配置，提高監(jiān)管效率和水平，使我縣形成全程覆蓋、高效運(yùn)轉(zhuǎn)的監(jiān)管格局。二是全面實(shí)行“網(wǎng)格化”監(jiān)管。按照監(jiān)管力量、監(jiān)管重心下移的原則，進(jìn)一步細(xì)化網(wǎng)格劃分，靠實(shí)各網(wǎng)格員的監(jiān)督管理責(zé)任，做到“分片分格、定人定責(zé)”，真正發(fā)揮出各監(jiān)管網(wǎng)格的“觸手”作用。三是提高檢驗(yàn)檢測(cè)能力。全面推進(jìn)縣食品藥品檢驗(yàn)中心建設(shè)和各鎮(zhèn)、街道快檢室建設(shè)，加強(qiáng)技術(shù)人員培訓(xùn)，制定食品藥品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，統(tǒng)籌安排抽檢范圍、頻次和品種，擴(kuò)大全縣食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)范圍、指標(biāo)和樣本量，進(jìn)行動(dòng)態(tài)跟蹤和督促檢查，進(jìn)一步提高監(jiān)督抽檢覆蓋率。四是完善食品藥品安全事故應(yīng)急預(yù)案。完善應(yīng)急預(yù)案，組織開(kāi)展重大食品藥品安全事故應(yīng)急演練，有效提高應(yīng)急預(yù)案的適用性、應(yīng)急反應(yīng)的靈敏性、應(yīng)急處置的科學(xué)性，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)食品藥品安全事件的實(shí)戰(zhàn)能力。五是完善工作考核評(píng)價(jià)體系。圍繞食品藥品安全工作重點(diǎn)，合理量化考核目標(biāo)，制定食品藥品安全考核評(píng)價(jià)辦法，形成科學(xué)合理的考評(píng)指標(biāo)體系。 （三）建立健全食品藥品安全誠(chéng)信體系。一是構(gòu)建行業(yè)誠(chéng)信體系。大力開(kāi)展食品藥品行業(yè)守法經(jīng)營(yíng)宣傳教育，建立食品藥品安全信用評(píng)價(jià)制度和信用等級(jí)公示制度，完善評(píng)價(jià)指標(biāo)和辦法，每年對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的安全狀況和信用等級(jí)進(jìn)行評(píng)價(jià)并向社會(huì)公開(kāi)。二是完善“紅黑名單”制度。結(jié)合食品藥品安全信用評(píng)價(jià)，建立誠(chéng)信信息共享機(jī)制、失信行為懲戒機(jī)制和分級(jí)管理制度，對(duì)食品藥品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位守法經(jīng)營(yíng)、信用等級(jí)高、未發(fā)生安全事件的列入“紅名單”，對(duì)信用等級(jí)最低、多次違法或違法行為嚴(yán)重、吊銷證照或觸犯刑律的列入“黑名單”。要實(shí)行經(jīng)常性檢查和多頻次抽查，依法公開(kāi)其違法信息，情節(jié)嚴(yán)重的實(shí)行清退和行業(yè)禁入。三是實(shí)施放心示范工程。深入開(kāi)展食品藥品安全示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食品藥品安全示范門店創(chuàng)建活動(dòng)，形成點(diǎn)線面相結(jié)合的食藥安全示范_，帶動(dòng)全縣食藥產(chǎn)業(yè)整體水平的提升。四是建立健全食品藥品安全全程質(zhì)量追溯體系。依托食品藥品安全監(jiān)管信息平臺(tái)，健全食品藥品安全全程追溯體系，在食品生產(chǎn)、流通、餐飲、藥品經(jīng)營(yíng)等單位大力推行追溯體系建設(shè)及遠(yuǎn)程電子監(jiān)控系統(tǒng)，形成覆蓋全縣的質(zhì)量安全信息管理網(wǎng)絡(luò)和全過(guò)程追溯鏈條。 （四）大力開(kāi)展食品藥品安全專項(xiàng)整治。針對(duì)食品藥品重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種的違法違規(guī)行為，大力開(kāi)展初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品、畜禽屠宰、食品生產(chǎn)流通、餐飲服務(wù)和藥械生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治行動(dòng)，著力解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，切實(shí)提高食品藥品安全水平。一是開(kāi)展食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。重點(diǎn)解決食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任人的責(zé)任落實(shí)不到位，不能有效保持必備的生產(chǎn)條件問(wèn)題。重點(diǎn)解決食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)條件簡(jiǎn)陋、人員素質(zhì)低，法律意識(shí)淡薄的問(wèn)題。將全縣食品生產(chǎn)加工小作坊納入監(jiān)管，同時(shí)加大對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊從業(yè)人員的培訓(xùn)力度，有效提高企業(yè)食品安全主體責(zé)任意識(shí)。二是開(kāi)展食品流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。針對(duì)無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品的問(wèn)題，大力開(kāi)展流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)主體清理整頓，對(duì)全縣食品經(jīng)營(yíng)戶逐戶進(jìn)行摸底排查，嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。針對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格食品的問(wèn)題，強(qiáng)化對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等重點(diǎn)縣域，對(duì)金海灣超市、永兄超市等重點(diǎn)場(chǎng)所，肉及肉制品等重點(diǎn)品種的監(jiān)、對(duì)重大節(jié)會(huì)等重要時(shí)間段的節(jié)日食品市場(chǎng)等定期開(kāi)展專項(xiàng)整治，嚴(yán)查銷售過(guò)期食品、“三無(wú)”食品、假冒偽劣食品等不合格食品行為，嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)和超標(biāo)準(zhǔn)、超限量使用食品添加劑的行為；針對(duì)企業(yè)索證索票等自律制度落實(shí)不到位的問(wèn)題。特別是“中秋”、“國(guó)慶”即將來(lái)臨，各部門 ……（未完，全文共3869字，當(dāng)前只顯示2149字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在省級(jí)食品安全示范縣創(chuàng)建動(dòng)員會(huì)議上的講話） 上一篇：縣委書(shū)記在2016年嚴(yán)肅換屆紀(jì)律集體談心談話會(huì)上的講話 下一篇：嚴(yán)肅換屆紀(jì)律表態(tài)發(fā)言 相關(guān)欄目：食品 安全 安全講話 創(chuàng)建活動(dòng) 動(dòng)員大會(huì) 電信 會(huì)議致辭 會(huì)議主持 會(huì)議發(fā)言 |