標題:食品生產(chǎn)集團公司標準化工作開展情況匯報 |
加強標準化建設(shè)實現(xiàn)跨越式發(fā)展***集團標準化工作開展情況匯報 民以食為天,食以安為先。標準是食品安全的第一道保障線。實行全過程的標準化管理,是保障食品安全,保護人民群眾切身利益的重要途徑。抓好食品安全標準化工作是提高產(chǎn)品質(zhì)量、保障消費者安全、解決我國民生問題,構(gòu)建社會主義和諧社會的迫切需要。 ***集團是***市第一家取得3A級“標準化良好行為企業(yè)”稱號的食品生產(chǎn)廠家。集團一直十分重視標準化工作,始終把標準化工作視為企業(yè)的形象工程、生命工程、效益工程和基礎(chǔ)工程,給予了高度的重視,公司上下形成了“保質(zhì)量,靠標準”、“要安全、先達標”等理念,不論在企業(yè)發(fā)展的哪個階段,一直都對標準化工作常抓不懈。集團以ISO9001\ISO14001\OHSAS18001和HACCP體系作為切入點,建成了以技術(shù)標準為主體,包括管理標準和工作標準的標準體系,使體系既與國 ……(快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略641字,正式會員可完整閱讀)…… 三、廣泛宣傳,加強教育,為開展標準化工作營造良好的氛圍 為更好地推進標準化建設(shè),提高職工標準化意識,集團對全體員工進行了標準化體系的教育和培訓(xùn)。一是充分利用公司中層干部的晨會、車間班前會、班后會、酒業(yè)報、廣播、板報等多種形式,向廣大職工宣傳抓標準化工作的重要性和必要性,并把抓標準化工作提升到企業(yè)的生存與發(fā)展的高度進行廣泛宣傳。過去,在我們的一些員工中存有一種“干慣了,看慣了,習(xí)慣了”的思想,對標準化在生產(chǎn)中所起的作用,認識不足。針對這些不利于開展標準化工作的因素,我們在每天一次的干部晨會上大講標準化的重要性,并結(jié)合身邊的以及周邊事故實例,講質(zhì)量、講安全、講標準。由于加強了對干部思想的引導(dǎo),思想認識有較大的轉(zhuǎn)變。二是突出專業(yè)培訓(xùn),突出崗位達標。堅持對所有職工及安全管理人員進行安全培訓(xùn),我們對車間主任、班組長、主要安全工種、主要技術(shù)工種采取集中培訓(xùn),特別注重抓好特種作業(yè)人員的資質(zhì)培訓(xùn),強化基層管理人員和特殊崗位人員的標準化知識和技能;組織抓好職工的崗前培訓(xùn)、重復(fù)培訓(xùn)和新技術(shù)培訓(xùn)。通過開展技術(shù)比武,崗位練兵等多種形式,開展崗位技能培訓(xùn),全面提高員工的安全技術(shù)素質(zhì),規(guī)范員工操作行為,做到人人上標準崗、干標準活。三是先后四次聘請國家一級標準化講師莫長昆同志到集團作現(xiàn)場培訓(xùn),使企業(yè)員工對標準化工作有了進一步的認識,主動參與標準的制定并自覺地執(zhí)行各項標準。 四、嚴格管理,完善體系,推進標準化工作再上新臺階 集團把標準化貫穿于生產(chǎn)、加工、銷售全過程,標準覆蓋率達到99%以上。首先是抓好小麥種植的標準化。以標準化示范區(qū)為載體,起草制定了一系列優(yōu)質(zhì)小麥種植的技術(shù)標準和管理標準。從原種供給、種植過程控制(病蟲害防治)到產(chǎn)品收獲均采用統(tǒng)一規(guī)范的標準,做到統(tǒng)一供種、統(tǒng)一播種、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一收割、統(tǒng)一收購,從而保證了生產(chǎn)所需原糧符合食品生產(chǎn)與安全的要求,為小麥粉的生產(chǎn)提供了優(yōu)質(zhì)原料。其次是抓好小麥粉生產(chǎn)過程的標準化。對小麥粉生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)進行分析,淘汰落后的生產(chǎn)方式,按市場需求做好產(chǎn)品安全工作,實現(xiàn)資源優(yōu)化配置。第三是抓好產(chǎn)品銷售的標準化。認真做好產(chǎn)品銷售到發(fā)放過程的管理,產(chǎn)品的倉儲到產(chǎn)品銷售包裝全過程的嚴加控制,做好記錄,嚴格履行產(chǎn)品召回制度。確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。 為了進一步提高企業(yè)經(jīng)營、管理和服務(wù)水平,接軌國際標準化管理要求,集團先后通過了ISO9001、ISO14001、OHSAS18001和HACCP管理體系的認證。集團將管理者代表確定為標準化工作的負責(zé)人,全面指導(dǎo)集團的標準化工作,明確企業(yè)標準體系是各項標準管理的基礎(chǔ),從而保證了標準化體系的順利運行和實施。集團標準化委員會在編制標準體系文件時,按照ISO9001、ISO14001、OHSAS18001和HACCP管理 ……(未完,全文共2768字,當前只顯示1666字,請閱讀下面提示信息。收藏食品生產(chǎn)集團公司標準化工作開展情況匯報) 上一篇:市政管理監(jiān)察支隊關(guān)于暴力抗法的成因與對策分析 下一篇:集團成立60周年慶典活動的策劃建議 相關(guān)欄目:食品 公司 建筑 企業(yè)講話 民營招商 工作總結(jié) 工作匯報 思想?yún)R報 個人總結(jié) |