| 標(biāo)題：餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上半年工作總結(jié) |
| 餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作2017年上半年工作總結(jié) 2017年上半年，在市食藥局、區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)，深入貫徹落實(shí)《食品安全法》等法律法規(guī)，始終把確保人民群眾生命安全和身體健康作為工作的根本出發(fā)點(diǎn)，充分發(fā)揮職能作用，按照上級(jí)工作要求，以高度的責(zé)任心做好食品安全監(jiān)管工作，現(xiàn)將半年工作匯報(bào)如下。 一、明確責(zé)任，構(gòu)建餐飲服務(wù)食品安全長(zhǎng)效機(jī)制 根據(jù)市局食品安全相關(guān)會(huì)議精神，以規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)食品監(jiān)管為核心，著力強(qiáng)化餐飲服務(wù)行業(yè)食品安全監(jiān)管責(zé)任。強(qiáng)調(diào)各餐 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略419字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… （二）有效實(shí)施餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查。 1、嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可 規(guī)范餐飲服務(wù)市場(chǎng)秩序 依據(jù)《食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》等法律法規(guī)，依法規(guī)范行政許可，保證餐飲服務(wù)提供者符合法定條件經(jīng)營(yíng)，在實(shí)施餐飲服務(wù)許可中，嚴(yán)格許可程序，對(duì)擬開(kāi)辦餐飲服務(wù)活動(dòng)者提供咨詢、一次性告知等事宜，嚴(yán)格按照法律程序和規(guī)定時(shí)限審，核資料、現(xiàn)場(chǎng)核查，核查合格后，方予以發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》,有效提高了餐飲服務(wù)提供者法律意識(shí)和食品安全意識(shí)。 2、加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，確保學(xué)校師生餐飲安全 按照省、市局的工作要求，制定學(xué)校食堂食品安全檢查實(shí)施方案，對(duì)學(xué)校食堂的持證情況，加工從業(yè)人員的衛(wèi)生、食品原料的采購(gòu)索證索票臺(tái)帳落實(shí)情況，餐具消毒、食品儲(chǔ)存、食品留樣等進(jìn)行全面檢查。 3、強(qiáng)化節(jié)假日期間食品安全監(jiān)管 為切實(shí)保障節(jié)假日期間食品消費(fèi)安全，使廣大消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的佳節(jié)，我局執(zhí)法人員對(duì)承辦年夜飯的餐飲單位進(jìn)行全面檢查，全面檢查餐飲單位的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)參評(píng)的進(jìn)貨檢驗(yàn)和索證索票臺(tái)帳記錄落實(shí)情況，確保節(jié)假日期間不發(fā)生食品安全事故。 4、積極落實(shí)開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作 為貫徹落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，將監(jiān)督量化分級(jí)管理工作納入個(gè)人年度績(jī)效考核內(nèi)容，同時(shí)在日常監(jiān)管中積極推進(jìn)量化分級(jí)管理管理工作，全區(qū)開(kāi)展量化分級(jí)尋找“笑臉”就餐店165戶，目前餐飲服務(wù)單位均懸掛了統(tǒng)一制作的量化分級(jí)等級(jí)公示牌，向社會(huì)公示餐飲服務(wù)單位的食品安全等級(jí)。 下一步工作打算 在下一步工作中，我們將在市食藥局、區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)局的堅(jiān) ……（未完，全文共1811字，當(dāng)前只顯示1090字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作上半年工作總結(jié)） 上一篇：2018年鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)雷鋒志愿服務(wù)活動(dòng)月實(shí)施方案 下一篇：關(guān)于對(duì)落實(shí)全面從嚴(yán)治黨主體責(zé)任方面存在問(wèn)題整改的情況報(bào)告 相關(guān)欄目：服務(wù) 食品 安全 安全講話 質(zhì)檢 年終總結(jié) 季度半年 工作總結(jié) 個(gè)人總結(jié) |