| 標(biāo)題：2022年度養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全工作總結(jié)（局機(jī)關(guān)） |
| 2022年度養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全工作總結(jié)（局機(jī)關(guān)） 為深入貫徹落實(shí)_總書(shū)記關(guān)于安全生產(chǎn)重要論述，強(qiáng)化“人民至上、生命至上”理念，按照中央、省、市食品安全工作安排部署，結(jié)合民政工作實(shí)際情況，突出抓好養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全工作，現(xiàn)就我局2022年度具體工作開(kāi)展情況總結(jié)如下： 一、總體概況 我市共有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)**家（其中公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)**家，民辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)*家），涉及食品安全的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)**家（**鎮(zhèn)紅白區(qū)域養(yǎng)老服務(wù) ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略353字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… （三）完善制度，建立長(zhǎng)效機(jī)制 為應(yīng)對(duì)全市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)突發(fā)食品安全事件，建立健全我市食品安全應(yīng)急機(jī)制，我局要求全市所有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)建立食品安全應(yīng)急預(yù)案和膳食服務(wù)制度、流程及崗位職責(zé)，堅(jiān)持食品采購(gòu)制度、“索證索票”制度、晨檢制度、食品留樣制度和餐廚垃圾處理規(guī)范。 （四）開(kāi)展宣傳，提升保障水平 結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng)有針對(duì)性的對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)進(jìn)行了食品、保健食品、推廣使用公筷公勺、分餐制度等健康宣傳，引領(lǐng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)從業(yè)人員及老年人參與了食品安全普法宣傳，幫助老年人樹(shù)立了正確的餐飲理念，提升了養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全保障水平。 （五）強(qiáng)化監(jiān)控，落實(shí)防控措施 一是加強(qiáng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管，要求各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)全面落實(shí)餐飲食品服務(wù)安全操作規(guī)范，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作、清洗消毒、人員管理等規(guī)定，嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)、衛(wèi)生關(guān)，禁止采購(gòu)冷鏈?zhǔn)称�。二是要求各養(yǎng)老機(jī)構(gòu)實(shí)行分餐制，對(duì)在院老年人進(jìn)行分時(shí)段、分批次用餐，有條件的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)送餐到老人房間。 三、主要成效 一是我市**所養(yǎng)老機(jī)構(gòu)均按照相關(guān)規(guī)定辦理了食品經(jīng)營(yíng)許可證，食堂從業(yè)人員均通過(guò)市疾控中心辦理了健康證。針對(duì)食品原材料采購(gòu)方面，均按照相關(guān)規(guī)定辦理登記，并建立采購(gòu)臺(tái)賬。 二是我局在市食品安全委員會(huì)辦公室的組織下開(kāi)展了食品安全宣傳日活動(dòng)，宣傳了疫情防控相關(guān)知識(shí)、健康飲食和健康生活小常識(shí)、保健品市場(chǎng)相關(guān)套路等內(nèi)容，發(fā)放宣傳資料***余份。 三是我 ……（未完，全文共1525字，當(dāng)前只顯示918字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏2022年度養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全工作總結(jié)（局機(jī)關(guān)）） 上一篇：縣供銷(xiāo)合作社聯(lián)合社2022年度食品衛(wèi)生安全工作總結(jié) 下一篇：鎮(zhèn)民政辦2022年工作總結(jié)及2023年工作計(jì)劃 相關(guān)欄目：民政 統(tǒng)戰(zhàn)民政 食品 安全 安全講話(huà) 年終總結(jié) 工作總結(jié) 個(gè)人總結(jié) 機(jī)關(guān) |