| 標題：2023年區(qū)反食品浪費與糧食節(jié)約減損工作總結(jié) | ||
| 2023年區(qū)反食品浪費與糧食節(jié)約減損工作總結(jié) 我區(qū)高度重視反食品浪費與糧食節(jié)約減損工作，嚴格按照《市反食品浪費與糧食節(jié)約減損工作方案》要求落實各項工作任務，2023年上半年開展情況如下： 一、工作進展 （一）加強餐飲行業(yè)經(jīng)營行為管理。一是強化日常督導檢查。組織開展日常性排查，尤其是在重要傳統(tǒng)節(jié)日期間，對辰悅廣場、裕德隆飯店、立紳酒樓、惠賓飯店、賢福記等商綜、餐飲企業(yè)開展檢查，重點檢查經(jīng)營者食品儲存、運輸、加工條件，臨近保質(zhì)期的食品分類管理，督促企業(yè)強化食品安全意識，落實食品安全責任。目前，區(qū)內(nèi)重點餐飲企業(yè)均已明示服務規(guī)范，并執(zhí)行行業(yè)標準。同時，通過公眾號向全區(qū)文化和旅_業(yè)發(fā)出倡議，倡導星級飯店、旅行社和導游、景區(qū)、網(wǎng)絡直播行業(yè)等各領域落實反食品浪費行為的相關規(guī)定，做好反食品浪費與糧食節(jié)約減損宣傳工作，通過擴大宣傳促進市民養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣。指導天士力大健康城景區(qū)根據(jù)就餐人員數(shù)量、季節(jié)變化等情況，按照“定期采購、適量儲備”的原則確定食材采購數(shù)量，避免采購過多造成變質(zhì)浪費。二是加強宣傳引導。區(qū)商務局通過微信工作群、專題會議等方式，解讀宣傳《反食品浪費法》，要求餐飲經(jīng)營者熟知明白紙內(nèi)容，并遵照執(zhí)行，開展誠信服務，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務。指導餐飲企業(yè)開展反餐飲浪費主題宣傳活動，通過在餐飲場所張貼宣傳標語、開展點餐提示等多種方式，強化宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的消費理念，持續(xù)倡導綠色、健康、節(jié)儉的生活方式。鼓勵重點餐飲企業(yè)帶頭踐行厲行節(jié)約制止餐飲浪費專項工作，促進行業(yè)自律，引導消費者理性消費，規(guī)范節(jié)約用餐行為，以小餐桌帶動大文明。引導我區(qū)餐飲企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營服務方式，提供“半份菜”“小份菜”等服務。積極推行分食分餐公勺公筷等文明就餐方式。區(qū)文旅局督促指導天士力大健康城景區(qū)播放宣傳片，擺放文明就餐、節(jié)約糧食、制止浪費等標語提示牌，加強宣傳、營造氛圍。三是加強餐飲單位監(jiān)督檢查。區(qū)市場監(jiān)管局將制止餐飲浪費納入日常監(jiān)督檢查要點，加大執(zhí)法和曝光力度督促餐飲服務提供者嚴格落實食品安全主體責任。要求餐飲單位加強進貨查驗、制作加工等過程管理，避免過度加工和過量使用食品原料 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略1490字，正式會員可完整閱讀）……
（四）加強公眾營養(yǎng)膳食科普知識宣傳。一是開展膳食科普知識宣傳。3月8日上午，區(qū)疾病預防控制中心聯(lián)合*鎮(zhèn)政府和鎮(zhèn)社區(qū)衛(wèi)生服務中心走進大張莊鎮(zhèn)北何莊村，開展合理膳食宣傳活動。區(qū)疾控中心的工作人員向居民講解了高鹽、高油等不健康飲食是引發(fā)超重、肥胖等多種慢性病的重要危險因素。建議居民在家使用健康“小三件”及BMI轉(zhuǎn)盤，做到吃動平衡，保持健康體重。2023年5月17日下午，區(qū)衛(wèi)健委、區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)疾控中心聯(lián)合舉辦了第34屆“5.20”中國學生營養(yǎng)日啟動儀式。會上，特邀區(qū)醫(yī)院營養(yǎng)科李莉華主任對《成人糖尿病食養(yǎng)指南》進行解讀。宣傳周活動期間，全區(qū)共計開展現(xiàn)場宣傳活動948場次、受眾人群總計248137人次，媒體宣傳501篇。通過此次活動，普及了合理膳食、適量運動的重要意義，糾正了不良飲食習慣，進一步引導學生_養(yǎng)成健康的生活方式。二是推動提升群內(nèi)營養(yǎng)健康服務水平。區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局、區(qū)商務局聯(lián)合制定了《2022年度區(qū)營養(yǎng)健康餐廳、營養(yǎng)健康食堂建設實施方案》，在全區(qū)組織開展創(chuàng)建營養(yǎng)健康食堂10家，營養(yǎng)健康餐廳5家，鼓勵餐飲業(yè)、集體食堂向消費者提供營養(yǎng)標識。研發(fā)并合理選擇減少烹調(diào)用鹽用油、有利于健康的烹調(diào)方法，指導餐飲單位開展減油、減鹽行動，鼓勵餐飲單位研發(fā)低鹽、低油菜品。傳遞正確的營養(yǎng)知識和配餐理念，從而加快全社會健康生活方式的形成。三是開展醫(yī)療機構食堂督導檢查。區(qū)衛(wèi)健委聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局于2023年4月17日至21日開展了醫(yī)療機構食堂督導檢查工作，進一步強化各醫(yī)療機構食品安全意識，規(guī)范操作流程，杜絕餐飲浪費，積極加強職工教育，切實增強職工厲行節(jié)約反對食品浪費的意識，對故意浪費的行為進行批評教育，從根本上解決食品浪費的問題。 （五）加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)節(jié)約減損。一是推進農(nóng)業(yè)節(jié)約用種。積極做好春播春種工作，對各鎮(zhèn)情況進行摸底，積極推廣相關農(nóng)業(yè)技術，做好技術傳播，組織農(nóng)技人員深入田間地頭，指導農(nóng)民精量播種，小麥病蟲害及時防治。開展萬畝耕地深翻作業(yè)，采用激光平地，減少地面秸稈，積極推廣優(yōu)良作物品種。同時，還引進了一批新型播種機械。這些措施有效減少了種子的播種量。積極做好夏收夏種工作，6月中旬小麥陸續(xù)收割完畢后開始玉米種植，組織開展作業(yè)供需對接、機手培訓和機具檢修等工作，積極推廣相關農(nóng)業(yè)技術，做好技術傳播及病蟲害防治工作，向農(nóng)戶講解應對農(nóng)業(yè)氣象災害措施。嚴格開展三夏農(nóng)機執(zhí)法檢查與安全宣傳，對違法違規(guī)現(xiàn)象進行嚴厲警告，全力推進我區(qū)“三夏”工作順利進行。1380畝高標準農(nóng)田建設任務，已完成項目選址，規(guī)劃設計，目前正在進行論證評審程序。開展區(qū)、鎮(zhèn)級實地檢查，部署各鎮(zhèn)全面開展“大棚房”問題回潮反彈排查整治工作，我委聯(lián)合規(guī)劃資源局分局抽調(diào)專人，成立區(qū)級抽查小組，開展實地抽查工作，重點抽查我區(qū)“大棚房”問題臺賬點位，實地 ……（未完，全文共9657字，當前只顯示3875字，請閱讀下面提示信息。收藏2023年區(qū)反食品浪費與糧食節(jié)約減損工作總結(jié)） 上一篇：經(jīng)驗材料：黨建引領“三治”互融合激發(fā)鄉(xiāng)村治理新動能 下一篇：某局正風肅紀專項教育整頓活動總結(jié) 相關欄目：工商 食品 糧食 三農(nóng) 能源 年終總結(jié) 工作總結(jié) 個人總結(jié) |