| 標題：市場監(jiān)管局關(guān)于清真食品市場監(jiān)督管理的匯報 |
| 阿城區(qū)市場監(jiān)管局 關(guān)于清真食品市場監(jiān)督管理的匯報 清真食品市場管理是市場監(jiān)管工作的一項重要內(nèi)容，為全面正確的貫徹落實好黨和國家的民族政策，更好地尊重少數(shù)民族的風俗習慣，維護_，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府及市局的工作安排，我局一直將清真食品安全作為工作重點，嚴格監(jiān)管，確保安全，現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下： 一、基本情況 (一)清真食品市場基本情況 阿城區(qū)現(xiàn)總?cè)丝?9.7萬，主要以漢族為主，其余為満、朝鮮、回、蒙、達韓爾等民族，其中阿城區(qū)是回族比較集中的區(qū)域，回族人數(shù)居哈爾濱市各區(qū)縣之首，主要集中居住于城區(qū)，清真食品生產(chǎn)經(jīng)營者達800余家。 (二)管理情況 近年來，我區(qū)市場監(jiān)管部門在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導下，認真貫徹《食品安全法》、《黑龍江省清真食品生產(chǎn)經(jīng)營管理條例》，采取有力 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略576字，正式會員可完整閱讀）…… 五是是采取有效措施，切實保障清真食品市場的繁榮穩(wěn)定。我局在市場檢查中，督促商場、超市設立清真食品專區(qū)，專柜，在明顯位置設置清真標識和標志牌。陳列、貯存、運輸?shù)那逭媸称繁仨毰c少數(shù)民族禁忌的食品相隔離，嚴把食品安全準入關(guān)，切實滿足少數(shù)民族群眾的生活需求，保障清真食品市場安全繁榮。 二、存在問題 (一)監(jiān)管工作有待加強。有的餐館、超市的經(jīng)營業(yè)主未經(jīng)行政主管部門審批，擅自在經(jīng)營場所標注“清真”字樣，經(jīng)營清真食品;有的經(jīng)營網(wǎng)點存在清真食品與非清真食品區(qū)距離太近，不懂尊重清真飲食民族的飲食習俗等問題不同程度地存在。 (二)人員配備亟待解決。清真餐飲行業(yè)普遍缺乏穆斯林技術(shù)人員指導，一些大中型餐廳受市場競爭影響，從業(yè)人員流動頻繁，加工、保管、采購、銷售等主要崗位上配備、補充和選用有清真飲食習慣的民族員工有難度。 三、幾點建議 (一)加強監(jiān)管，強化服務，全面提高清真食品工作管理水平。要加大少數(shù)民族政策法規(guī)的宣傳力度，嚴格落實《食品安全法》和《條例》，不僅使少數(shù)民族，更要使?jié)h族干部群眾深刻認識到清真食品管理工作的重要性，明確職責，提高執(zhí)行法規(guī)的自覺性，把監(jiān)管制度化、經(jīng)�；�、長期化。對清真食品行業(yè)中生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、銷售及餐飲的不同管理環(huán)節(jié)，認真對照檢查，嚴把清真食品和清真食品配料的準入關(guān)，建立和完善進貨索證和進貨臺賬制度，強化對清真食品流通領(lǐng)域全過程的有效監(jiān)控，對在檢查中發(fā)現(xiàn)的“清真不清”問題，及時糾正限期整改，對于嚴重違法行為，在規(guī)定整改時間內(nèi)不認真整頓的單位或個人，要依法予以相應的處罰，切實消除影響清真食品安全的隱患。要在堅持政府主導，職能部門聯(lián)系協(xié)助，企業(yè)自律，社會積極參與清真食品管理工作格局的基礎(chǔ)上，積極發(fā)揮好伊協(xié)、阿訇、海里凡等涉及伊斯蘭教的機構(gòu)和人員的橋梁紐帶作用，建立健全職能部門和廣大群眾齊抓共管機制。 (二)培養(yǎng)人才，充實隊伍，不斷滿足清真食品市場的需求。要嚴格按照法律規(guī)定配備從業(yè)人員，多方 ……（未完，全文共2487字，當前只顯示1496字，請閱讀下面提示信息。收藏市場監(jiān)管局關(guān)于清真食品市場監(jiān)督管理的匯報） 上一篇：響應“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”號召：讓雙創(chuàng)成為發(fā)展新引擎 下一篇：預備黨員思想?yún)R報 相關(guān)欄目：商場 質(zhì)檢 食品 督查 管理 思想?yún)R報 工作匯報 個人總結(jié) |