| 標(biāo)題：在全市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上的講話 |
| 在全市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上的講話 同志們： 今天，我們?cè)谶@里召開全市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展推進(jìn)會(huì)議，主要任務(wù)是深入貫徹落實(shí)國(guó)家關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的戰(zhàn)略部署，總結(jié)我市首屆食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)班成果，分析當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)面臨的形勢(shì)與挑戰(zhàn)，研究部署下一階段重點(diǎn)工作，進(jìn)一步提升我市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新征程。參加今天會(huì)議的有市市場(chǎng)監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志，各縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)主管部門代表，以及全市食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社負(fù)責(zé)人和技術(shù)骨干。剛才，*縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、*食用菌企業(yè)代表分別作了匯報(bào)發(fā)言，分享了在食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中的經(jīng)驗(yàn)與思考，內(nèi)容詳實(shí)、見解深刻，對(duì)全市工作推進(jìn)具有重要的參考價(jià)值，我完全贊同，希望大家相互學(xué)習(xí)借鑒，抓好貫徹落實(shí)。下面，結(jié)合我市工作實(shí)際，我講四點(diǎn)意見。 一、提高政治站位，深刻認(rèn)識(shí)食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的重大意義 （一）推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然選擇 食用菌產(chǎn)業(yè)作為我市農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)之一，近年來發(fā)展迅速，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。截至2023年底，全市食用菌種植面積達(dá)萬畝，年產(chǎn)量突破萬噸，產(chǎn)值超過億元，帶動(dòng)萬農(nóng)戶就業(yè)增收。然而，隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略893字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… （二）培訓(xùn)成效初步顯現(xiàn)，激發(fā)產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力 培訓(xùn)結(jié)束后，通過對(duì)參訓(xùn)的100余名學(xué)員進(jìn)行問卷調(diào)查顯示，98%的學(xué)員認(rèn)為培訓(xùn)內(nèi)容對(duì)實(shí)際工作有幫助，85%的學(xué)員計(jì)劃將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到企業(yè)生產(chǎn)管理中。目前，已有*家食用菌企業(yè)開始著手建立質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系，*家企業(yè)對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化改造。*食用菌公司在培訓(xùn)后，引入了HACCP（危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)）管理體系，對(duì)生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控，產(chǎn)品合格率從原來的88%提升至95%，在市場(chǎng)上獲得了更高的認(rèn)可度，訂單量同比增長(zhǎng)了30%。這些成果充分表明，此次培訓(xùn)有效激發(fā)了企業(yè)參與產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的積極性，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。 （三）部門協(xié)作機(jī)制逐步完善，形成工作合力 在此次培訓(xùn)班籌備和舉辦過程中，市市場(chǎng)監(jiān)管局和市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局密切配合，市標(biāo)準(zhǔn)化與行政許可技術(shù)審查中心和市食用菌協(xié)會(huì)積極參與，形成了“政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、行業(yè)助力”的工作格局。市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化管理職能，邀請(qǐng)專家、制定培訓(xùn)方案；市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局利用行業(yè)管理優(yōu)勢(shì)，組織企業(yè)報(bào)名、收集產(chǎn)業(yè)需求；市食用菌協(xié)會(huì)則在企業(yè)動(dòng)員、信息反饋等方面發(fā)揮了重要作用。這種協(xié)作機(jī)制為今后推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作奠定了良好的基礎(chǔ)，確保各項(xiàng)工作能夠有序開展。 三、聚焦問題短板，清醒認(rèn)識(shí)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) （一）標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)有待提高，企業(yè)參與積極性不足 雖然通過培訓(xùn)，部分企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)有了一定認(rèn)識(shí)，但仍有不少企業(yè)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要性認(rèn)識(shí)不足。一些企業(yè)負(fù)責(zé)人存在“重產(chǎn)量、輕質(zhì)量”“重眼前利益、輕長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展”的觀念，認(rèn)為開展標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)會(huì)增加生產(chǎn)成本、耗費(fèi)人力物力，對(duì)企業(yè)短期效益影響較大，缺乏參與的主動(dòng)性和積極性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全市家食用菌生產(chǎn)企業(yè)中，僅有家企業(yè)制定了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，獲得質(zhì)量管理體系認(rèn)證的企業(yè)不足*%，與先進(jìn)地區(qū)相比存在較大差距。這種現(xiàn)狀嚴(yán)重制約了我市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的推進(jìn)速度。 （二）標(biāo)準(zhǔn)體系不夠完善，關(guān)鍵環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)缺失 當(dāng)前，我市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系尚不完善，存在標(biāo)準(zhǔn)覆蓋面不全、部分標(biāo)準(zhǔn)陳舊落后等問題。在菌種選育方面，缺乏統(tǒng)一的優(yōu)質(zhì)菌種鑒定和推廣標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致市場(chǎng)上菌種質(zhì)量良莠不齊，影響食用菌產(chǎn)量和品質(zhì)。例如，2024年，地區(qū)因使用劣質(zhì)菌種，導(dǎo)致食用菌減產(chǎn)%，直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)*萬元。在加工環(huán)節(jié)，缺乏針對(duì)食用菌深加工產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工藝規(guī)范，限制了產(chǎn)業(yè)的延伸發(fā)展。此外，現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)接軌不夠，難以滿足產(chǎn)品出口需求，在一定程度上阻礙了我市食用菌產(chǎn)業(yè)的國(guó)際化進(jìn)程。 （三）專業(yè)人才短缺，技術(shù)支撐能力薄弱 食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)需要既懂農(nóng)業(yè)技術(shù)又熟悉標(biāo)準(zhǔn)化工作的專業(yè)人才。然而，目前我市在這方面的人才十分短缺。從企業(yè)層面來看，大部分食用菌企業(yè)缺乏專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理人員，員工對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)的掌握程度較低，在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施過程中難以準(zhǔn)確執(zhí)行。從行業(yè)層面來看，從事食用菌標(biāo)準(zhǔn)化研究和推廣的專業(yè)機(jī)構(gòu)和人員不足，無法為產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。例如，在制定食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程時(shí)，由于缺乏專業(yè)人才指導(dǎo)，部分企業(yè)制定的規(guī)程存在內(nèi)容不科學(xué)、可操作性不強(qiáng)等問題，難以有效指導(dǎo)生產(chǎn)實(shí)踐。 四、強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，全面推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化高質(zhì)量發(fā)展 （一）加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提升企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí) 一是開展多形式宣傳活動(dòng)。通過舉辦政策宣講會(huì)、制作宣傳手冊(cè)、利用新媒體平臺(tái)推送等方式，廣泛宣傳食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的重要意義、政策措施和典型案例，提高企業(yè)和農(nóng)戶對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化工作的認(rèn)識(shí)。2025年計(jì)劃組織政策宣講會(huì)場(chǎng)，發(fā)放宣傳資料份，營(yíng)造全社會(huì)關(guān)注、支持食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展的良好氛圍。二是樹立示范標(biāo)桿。選取在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)方面成效顯著的企業(yè)，如*食用菌公司，作為示范典型，組織其他企業(yè)進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí)，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，引導(dǎo)更多企業(yè)積極參 ……（未完，全文共4177字，當(dāng)前只顯示2320字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在全市食用菌產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上的講話） 上一篇：在全市高素質(zhì)農(nóng)民培育工作推進(jìn)會(huì)議上的講話 下一篇：在全市財(cái)政重點(diǎn)績(jī)效評(píng)價(jià)工作推進(jìn)會(huì)議上的講話 相關(guān)欄目：科技 黨務(wù)講話 科學(xué)發(fā)展 電信 會(huì)議致辭 會(huì)議主持 會(huì)議發(fā)言 |