標(biāo)題:市禽業(yè)發(fā)展情況調(diào)研 |
市禽業(yè)發(fā)展情況調(diào)研 近期全國陸續(xù)發(fā)生了人感染H7N9禽流感事件,對我國家禽業(yè)的發(fā)展造成了一定的損失,為詳細(xì)了解H7N9禽流感對我市家禽業(yè)造成的不利影響,探索建立以市場為導(dǎo)向的支持禽業(yè)發(fā)展長效政策措施。按照省農(nóng)委、省財政廳和省金融辦的要求,近日市財政局聯(lián)合市農(nóng)委及市金融辦對我市家禽養(yǎng)殖市場現(xiàn)狀及財政支持政策開展調(diào)研。 一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 (一)總體情況 家禽養(yǎng)殖是我市畜牧業(yè)的重要支柱,對農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、市場供給和_至關(guān)重要。目前我市家禽主導(dǎo)品種主要有雞、鴨、鵝、鵪鶉和鴿子。改革開放以來,特別是近些年,我市家禽養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展,已經(jīng)成為農(nóng)民增收的重要來源,禽業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模化、專業(yè)化、科學(xué)化水平不斷提高。據(jù)畜牧部門數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2013年底,我市家禽存欄835.6萬只,出欄1783.4萬只,家禽業(yè)全年產(chǎn)值10.4億,占畜牧業(yè)產(chǎn)值36.2%,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的10%左右。 (二)具體情況 1、種禽生產(chǎn)情況:全市種禽場16家,其中種雞場13家,存欄25.3萬只,包括一個祖代雞場。種鴨、種鵝場和種鴿場各一家,存欄分別為1.1萬、0.6萬和0.6萬只。2013年種禽月均存欄在28.85萬只,年供種能力在2900萬只以上。 2、商品禽生產(chǎn)情況:2013年底,我市蛋雞存 ……(快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略940字,正式會員可完整閱讀)…… 6、銷售渠道:由于我市禽類產(chǎn)品加工企業(yè)少,加上人們長期以來形成的消費(fèi)習(xí)慣,我市禽類產(chǎn)品主要是以本地市場銷售為主,少量銷往蚌埠和合肥地區(qū)。禽類銷售多是活禽市場銷售,市場上和超市的白條雞銷售較少。 二禽流感疫情對我市家禽產(chǎn)業(yè)的影響 近幾年H7n9禽流感在我國時有發(fā)生,給我國的家禽業(yè)造成了很大的影響。主要表現(xiàn)在肉雞和雞蛋市場需求驟減,價格大幅下降,雛雞和活雞銷售嚴(yán)重受阻,養(yǎng)殖戶不敢補(bǔ)欄。從長遠(yuǎn)看養(yǎng)殖戶由于受禽流感影響,養(yǎng)殖業(yè)長期處于虧損狀態(tài),養(yǎng)殖戶的收入減少,很多家禽場被迫停產(chǎn)、轉(zhuǎn)產(chǎn)。同時H7n9禽流感還對人們消費(fèi)心理產(chǎn)生影響,對禽肉和禽蛋的消費(fèi)的恐慌心理將長期存在,從而減少禽類產(chǎn)品的消費(fèi),導(dǎo)致禽類產(chǎn)品的供需失衡。 近期發(fā)生的人感染H7n9禽流感事件更加暴露了我國家禽產(chǎn)業(yè)自身存在的很多問題。主要表現(xiàn)在: 1、家禽養(yǎng)殖業(yè)防疫意識淡薄,特別是那些小規(guī)模分散飼養(yǎng)戶對動物疫病的防控,缺乏足夠的認(rèn)識與重視,不注意采取防控措施。 2、禽流感疫情的發(fā)生充分暴露了我國動物防疫體系的薄弱, 動物防疫管理_是條塊分割、分段管理多頭管理,政府對養(yǎng)殖業(yè)的扶持、引導(dǎo)和管理還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 3、禽流感發(fā)生暴露家禽產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)方式落后,我國目前存在小規(guī)模分散飼養(yǎng)、家禽散放散養(yǎng)和人畜同院方式生產(chǎn)。這就加大了防疫監(jiān)督的難度。 為更好的解決上述出現(xiàn)的問題,提出幾點(diǎn)措施。 1、宣傳禽流感等動物疫病的知識與技術(shù),認(rèn)真檢查飼養(yǎng)條件與飼養(yǎng)管理是否符合動物防疫的規(guī)定,各項(xiàng)動物防疫措施是否確實(shí)到位,對動物防疫中發(fā)現(xiàn)的問題積極進(jìn)行整改,消除隱患,確保自身和周圍家禽飼養(yǎng)的安全。 2、深刻認(rèn)識完善動物防疫體系的重要性和必要性,推進(jìn)了動物防疫體系建設(shè)的步伐。健全獸醫(yī)行政管理和基層動物防疫機(jī)構(gòu),推動農(nóng)村動物防疫工作盡快步入正軌。 3、嚴(yán)格管理疫苗市場,嚴(yán)禁出現(xiàn)假疫苗坑農(nóng)、害農(nóng)現(xiàn)象,維護(hù)養(yǎng)殖戶的利益。 4、推進(jìn)了生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,從傳統(tǒng)落后的小規(guī)模分散飼養(yǎng)方式向現(xiàn)代科學(xué)的規(guī)模飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變,提升規(guī)模養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化水平,積極扶持大中型禽類養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展,通過提高品種優(yōu)良化、養(yǎng)殖設(shè)施化、防疫制度化、生產(chǎn)規(guī)范化和糞污處理無害化水平,增強(qiáng)養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險的能力。 三、家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展路徑。 。ㄒ唬┩七M(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的必然性 推進(jìn)禽業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,是實(shí)現(xiàn)各方主體利益共贏的需要。我國活禽市場長期存在的主要原因,在于我國居民千百年來以消費(fèi)鮮活禽類為主,認(rèn)為鮮活的才有營養(yǎng)、口感好。實(shí)際上,現(xiàn)代加工、冷藏技術(shù)和冷鏈物流配送已做到冰鮮禽肉在營養(yǎng)等方面完全不輸活禽。 推進(jìn)禽業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,是我國家禽產(chǎn)業(yè)自身發(fā)展的需要。我國是世界上最大的禽類產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)國家,禽類產(chǎn)品在城鄉(xiāng)居民餐桌上的地位僅次于豬肉,作用無可替代。傳統(tǒng)的禽業(yè)發(fā)展模式、銷售模式、消費(fèi)習(xí)慣已經(jīng)難以為繼,當(dāng)此之時,養(yǎng)禽企業(yè)要大膽求新求變。飼養(yǎng)企業(yè)要延長產(chǎn)業(yè)鏈條,大力發(fā)展精深加工,改變以往的銷售方式,逐漸減少活禽產(chǎn)品銷售,加大冰鮮禽類產(chǎn)品銷售投入,政府應(yīng)積極扶持養(yǎng)禽企業(yè),通過政策扶持、財政補(bǔ)貼、金融服務(wù)等多種形式為養(yǎng)禽企業(yè)轉(zhuǎn)型提供便利,特別是保護(hù)種禽企業(yè),政府、媒體和企業(yè)都要加大新型消費(fèi)方式的宣傳和引導(dǎo)。除此之外,消費(fèi)者也要打破活禽消費(fèi)的路徑依賴,支持冰鮮禽類產(chǎn)品,最大限度減輕H7n9給家禽產(chǎn)業(yè)帶來的負(fù)面影響。 。ǘ┓e極建立家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的長效機(jī)制 H7n9禽流感的不斷發(fā)生,讓我國家禽業(yè)抗風(fēng)險不足能力徹底暴露。我國家禽養(yǎng)殖業(yè)的專業(yè)化、集約化程度過低,行業(yè)進(jìn)入門檻不高,散養(yǎng)戶、小企業(yè)的專業(yè)化經(jīng)營管理能力較弱,抗風(fēng)險能力較差,一旦出現(xiàn)市場風(fēng)險,抑或天災(zāi)、疫情等自然風(fēng)險,家禽業(yè)往往處于極為被動地位。 那么怎樣建立家禽業(yè)的長效發(fā)展機(jī)制就顯得極為重要。1、中國家禽產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級需要走標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);l(fā)展道路。規(guī);缆钒l(fā)展中最主要是以標(biāo)準(zhǔn)化雞舍為核心,應(yīng)該是人管設(shè)備、設(shè)備養(yǎng)雞、雞養(yǎng)人的一套理念,提高標(biāo)準(zhǔn)化水平和家禽產(chǎn)品的整體水平,重點(diǎn)扶持養(yǎng)殖龍頭企業(yè),發(fā)展現(xiàn)代化養(yǎng)殖,在養(yǎng)殖、銷售等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。2、高度重視動物疫情和疫病防控。堅(jiān)持預(yù)防為主的方針。3、建立健全飼養(yǎng)全過程監(jiān)督管理制度,完善動物檢疫、病死畜禽無害化處理制度,對養(yǎng)禽場實(shí)施嚴(yán)格的動物防疫條件審核。大型規(guī);B(yǎng)禽企業(yè)都配有焚尸爐等處理設(shè)施,及時對病死 ……(未完,全文共5076字,當(dāng)前只顯示2444字,請閱讀下面提示信息。收藏市禽業(yè)發(fā)展情況調(diào)研) 上一篇:加快推進(jìn)小型農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)和管理_改革的調(diào)研報告 下一篇:積極踐行群眾路線經(jīng)驗(yàn)交流材料 相關(guān)欄目:科技 黨務(wù)講話 科學(xué)發(fā)展 工作總結(jié) 工作匯報 調(diào)研報告 |