| 標(biāo)題：縣食品行業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告 |
| 縣食品行業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告 食品工業(yè)是我縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，作為我縣傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，起步較早，近年來(lái)一直保持著較為穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢(shì)。為深入了解當(dāng)前形勢(shì)下我縣食品行業(yè)的總體情況，對(duì)全縣食品行業(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研，具體情況如下： 一、我縣食品行業(yè)現(xiàn)狀 截至2016年末，我縣規(guī)模以上企業(yè)達(dá)到**余家，實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入**億元，利潤(rùn)**億元，利稅**億元。全行業(yè)從業(yè)人員**萬(wàn)人，規(guī)模以上工業(yè)產(chǎn)品銷售**強(qiáng)企業(yè)中，涉及食品工業(yè)企業(yè)有**家。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，我縣食品工業(yè)逐步形成了以**、白酒釀造、飼料及飼料添加劑、畜禽肉制品加工、面粉加工、乳制品為主的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)體系。2016年，小麥粉產(chǎn)量**萬(wàn)噸、飼料**萬(wàn)噸、精制食用植物油**萬(wàn)噸、速凍食品**噸、乳制品**噸、食品添加劑**噸、飼料添加劑**噸、飲料酒**億升。 **深加工：龍頭企業(yè)主要有：**集團(tuán)、**集團(tuán)等。擁有**、**、** ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略657字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 二、食品行業(yè)發(fā)展存在的主要問(wèn)題 近年來(lái)，我縣食品工業(yè)的發(fā)展較為迅速，綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)，但還存在不同程度的困難和問(wèn)題，調(diào)整產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，加強(qiáng)供給側(cè)改革的任務(wù)依然十分艱巨，力度需進(jìn)一步加大。 （一）結(jié)構(gòu)調(diào)整滯后，企業(yè)發(fā)展不平衡。一是在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上仍屬初級(jí)加工型和勞動(dòng)密集型，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不盡合理，產(chǎn)業(yè)層次相對(duì)較低，淺層次加工產(chǎn)品多、深層次加工產(chǎn)品少；傳統(tǒng)低效益產(chǎn)品多，現(xiàn)代高效產(chǎn)品少。二是發(fā)展不均衡，缺少后備力量。近年來(lái)，受骨干企業(yè)的帶動(dòng)，食品行業(yè)發(fā)展迅速，但產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程發(fā)展不均衡，兩極分化嚴(yán)重，企業(yè)之間出現(xiàn)明顯斷層，而且差距越來(lái)越大。大部分中小企業(yè)發(fā)展活力不足、后勁不大，管理水平參差不齊，“小、散、亂”的行業(yè)現(xiàn)狀沒有從根本上得到改善。 （二）自主創(chuàng)新能力不足，科技含量低。一是我縣大多數(shù)食品工業(yè)企業(yè)資金有限，通常依靠大量人力、物力和財(cái)力的投入，嚴(yán)重依賴引進(jìn)技術(shù)，科技研發(fā)投入不足，科技創(chuàng)新滯后，對(duì)產(chǎn)品開發(fā)“跟風(fēng)現(xiàn)象”嚴(yán)重，致使產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重、檔次偏低、技術(shù)含量不高。二是管理者隊(duì)伍人才缺乏。我縣大多數(shù)食品企業(yè)仍存在現(xiàn)代企業(yè)管理制度不健全，管理者文化素質(zhì)水平偏低等問(wèn)題，管理者隊(duì)伍的整體素質(zhì)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 （三）品牌意識(shí)有待加強(qiáng)，拳頭產(chǎn)品少。我縣食品行業(yè)知名產(chǎn)品集中在**、**、**等領(lǐng)域，知名品牌集中在少數(shù)幾個(gè)大型企業(yè)，大多數(shù)企業(yè)還停留在價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)階段，品牌意識(shí)淡薄。大部分食品企業(yè)為傳統(tǒng)產(chǎn)品，產(chǎn)品更新?lián)Q代和新產(chǎn)品開發(fā)速度教慢。 （四）受資金、原料等因素制約，企業(yè)發(fā)展空間受限。食品行業(yè)是與人們?nèi)粘Ｉ蠲芮邢嚓P(guān)的行業(yè)，近年來(lái)食品行業(yè)受原料價(jià)格上漲、人工成本增高、土地政策偏緊、銀行貸款放緩、食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻等因素的影響，從不同程度上制約了食品企業(yè)的發(fā)展，食品行業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。 三、下一步食品行業(yè)發(fā)展的總體思路 （一）以項(xiàng)目促調(diào)整，不斷優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。以延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、培植產(chǎn)業(yè)群、提升核心競(jìng)爭(zhēng)力為重點(diǎn)，新上一批科技含量高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的重大項(xiàng)目。嚴(yán)格落實(shí)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要求，落腳于產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng)、價(jià)值鏈提升、財(cái)稅鏈回報(bào)，圍繞“存量調(diào)整、增量?jī)?yōu)化”做文章，把改造提升食品工業(yè)等傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)，深入貫徹實(shí)施“中國(guó)制造2025”戰(zhàn)略和“互聯(lián)網(wǎng)＋”行動(dòng)計(jì)劃，積極運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等現(xiàn)代信息技術(shù)，提升自動(dòng)化和智能化水平，努力推動(dòng)食品行業(yè)向高精尖領(lǐng)域發(fā)展。 （二）提高創(chuàng)新能力，提升食品產(chǎn)業(yè)整體水平。一是打造自主創(chuàng)新產(chǎn)品，建立完善的技術(shù)創(chuàng)新體系，從傳統(tǒng)食品行業(yè)向營(yíng)養(yǎng)型、功能型、保健型邁進(jìn)，提高產(chǎn)品價(jià)值差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。用高技術(shù)、新工業(yè)、新設(shè)備改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，引入科技創(chuàng)新機(jī)制，應(yīng)用高新技術(shù)切實(shí)解決我縣食品加工資源利用率偏低等問(wèn)題。圍繞提高產(chǎn)品質(zhì)量、檔次和高技術(shù)附加值，開發(fā)和增加市場(chǎng)適銷產(chǎn)品，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)以及資源的合理開發(fā)利用，努力提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。二是加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合，建立雙邊、多邊技術(shù)協(xié)作機(jī)制，鼓勵(lì)基礎(chǔ)好、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)的大中型食品企業(yè)運(yùn)用好企業(yè)技術(shù)中心，加大人力、財(cái)力投入，搞好科研和技術(shù)創(chuàng)新，示范推廣，加速形 ……（未完，全文共2839字，當(dāng)前只顯示1709字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏縣食品行業(yè)發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告） 上一篇：學(xué)轉(zhuǎn)促活動(dòng)工作情況匯報(bào) 下一篇：局黨支部書記黨建工作述職報(bào)告 相關(guān)欄目：食品 科技 黨務(wù)講話 科學(xué)發(fā)展 工作總結(jié) 工作匯報(bào) 調(diào)研報(bào)告 |