標(biāo)題:市場(chǎng)監(jiān)管所關(guān)于落實(shí)“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障工作總結(jié) |
***市場(chǎng)監(jiān)管所關(guān)于落實(shí)“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障工作總結(jié) 為確保轄區(qū)2017年中高考期間廣大考生餐飲服務(wù)食品安全,預(yù)防和控制_性食物中毒事件的發(fā)生,有效保障中高考的順利進(jìn)行,我所按照市局統(tǒng)一部署并結(jié)合我所實(shí)際,積極 ……(快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略192字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 二、蹲點(diǎn)監(jiān)督,加大考試期間巡查力度。 我所共有*處學(xué)生就餐點(diǎn),采取*名執(zhí)法人員蹲點(diǎn)一處的方式對(duì)就餐點(diǎn)進(jìn)行全程監(jiān)督。每天三餐都是從供餐點(diǎn)進(jìn)貨開始,我所執(zhí)法人員就到崗進(jìn)行監(jiān)督,檢查就餐點(diǎn)的進(jìn)貨原料、從業(yè)人員晨檢狀況、進(jìn)貨索證索票情況、食品留樣情況、并對(duì)加工操作過程進(jìn)行全程監(jiān)督,一直到學(xué)生就餐結(jié)束半小時(shí),供餐單位對(duì)餐飲具進(jìn)行清洗消毒后,方才離開。在蹲點(diǎn)監(jiān)督過程中,發(fā)現(xiàn)問題,立即提出并馬上給予了糾正,責(zé)令其立即改正。中高考期間,我所共出動(dòng)執(zhí)法人員**人次,發(fā)出餐飲服務(wù)監(jiān)督意見書*份,責(zé)令整改通知書*份,保障就 ……(未完,全文共827字,當(dāng)前只顯示497字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏市場(chǎng)監(jiān)管所關(guān)于落實(shí)“中高考”餐飲服務(wù)食品安全保障工作總結(jié)) 上一篇:2016年全區(qū)漁業(yè)工作總結(jié)暨2017年工作安排 下一篇:縣教科局幼兒適應(yīng)性發(fā)展課程項(xiàng)目備案申請(qǐng) 相關(guān)欄目:商場(chǎng) 質(zhì)檢 督查 畢業(yè) 學(xué)校 服務(wù) 食品 安全 安全講話 勞動(dòng)保障 年終總結(jié) 工作總結(jié) 個(gè)人總結(jié) |