| 標題：市關(guān)于國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作自評報告 |
| 市關(guān)于國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作自評報告 近年來，**市市委、市政府堅決貫徹落實_總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神，統(tǒng)籌疫情防控和食品安全監(jiān)管工作，全面落實食品安全黨政同責(zé)規(guī)定，市相關(guān)部門、各區(qū)堅持“四個最嚴”，牢牢守住食品安全底線，全市食品安全形勢穩(wěn)中向好，未發(fā)生較大食品安全事件，有力維護全市人民的生命安全和身體健康。在全省食品安全工作年度考核中，我市連續(xù)三年列為優(yōu)秀第一檔次。2022年11月我市順利完成“國家食品安全示范城市”復(fù)審，蟬聯(lián)“國家食品安全示范城市”榮譽稱號。 一、提高思想認識，責(zé)任擔(dān)當(dāng)進一步強化 我市將“實施食品藥品安全戰(zhàn)略，深入推進國家食品安全示范城市建設(shè)”納入**市委“**建設(shè)國家中心城市”實施方案；將“鞏固國家食品安全示范城市創(chuàng)建成果”列入市政府《政府工作報告重點》內(nèi)容；9月19日，市政府第33次常務(wù)會專題研究**市食品藥品安全工作，會后印發(fā)《關(guān)于調(diào)整**市食品藥品安全委員會組成人員的通知》，進一步強化市、區(qū)、街三級食品安全治理和協(xié)調(diào)體系，凝聚工作合力；制發(fā)《**市2022年食品安全工作要點》，部署各區(qū)、各部門年度食品安全工作任務(wù)，組織開展食品安全攻堅行動；按照國務(wù)院食安辦、省食藥安辦要求，印發(fā)《**市貫徹落實食品安全“兩個責(zé)任”工作實施方案》，組建工作專班。按照《統(tǒng)計上大中小微型企業(yè)劃分標準（2017）》，統(tǒng)籌開展食品生產(chǎn)經(jīng)營主體A、B、C、D分級包保工作，全面推進“兩個責(zé)任”的落實見效。 二、加強環(huán)節(jié)_，日常監(jiān)管進一步有力 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略1085字，正式會員可完整閱讀）…… （三）強化流通防線。加強食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范治理工作，對全市8家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的2480戶經(jīng)營戶開展了規(guī)范治理工作，推動開展農(nóng)殘快檢**萬批次，水產(chǎn)品快檢****批次，查驗食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格證****張。開展中小學(xué)校園及周邊學(xué)生奶食品安全專項行動，組織檢查訂購學(xué)生奶的學(xué)校***所（涉及訂奶學(xué)生*****人），抽檢學(xué)生奶產(chǎn)品**批次，全部合格。加強快檢工作，全市批發(fā)市場以及生鮮連鎖超市、生鮮電商、大型商超總倉快檢覆蓋率100％，其中每個農(nóng)貿(mào)市場日開展快檢**批次，全市日均快檢超過****批次，累計開展快檢***萬批次，合格率持續(xù)穩(wěn)定在**％以上，快檢信息上傳率、快檢結(jié)果公示率、不合格產(chǎn)品處置率100％；各區(qū)配備的食用農(nóng)產(chǎn)品快檢車使用率100％。加強農(nóng)貿(mào)市場食品安全檢查，共計檢查農(nóng)貿(mào)市場****戶次，檢查各類食品經(jīng)營戶*****戶次，發(fā)現(xiàn)并整改落實食品標簽標識不規(guī)范等各類問題****個。推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證制度，大力推廣“承諾達標合格證＋追溯碼”模式，推進農(nóng)產(chǎn)品帶證上市；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理平臺共匯總農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄*****條、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測記錄*****條，生產(chǎn)記錄、檢測記錄等全程可追溯，年均檢測合格率達**％。 （四）強化餐飲防線。組織開展春季、秋季學(xué)期學(xué)校食堂及學(xué)校供餐單位專項檢查，共檢查學(xué)校食堂、校外供餐單位****戶次，排查并督促整改食品安全問題***個，同時聯(lián)合市教育局組成*個聯(lián)合檢查督導(dǎo)組進行抽查督導(dǎo)。做好小餐飲食品安全檢查，做到疫情防控和食品安全工作兩不誤，檢查餐飲單位*****家，已督促****家餐飲單位整改，行政處罰***家，關(guān)停***家。加強互聯(lián)網(wǎng)＋監(jiān)管，實現(xiàn)校外供餐單位“互聯(lián)網(wǎng)十明廚亮灶”全覆蓋，學(xué)校食堂量化分級100％達到良好以上，優(yōu)秀占比還在不斷提高。做好餐飲疫情防控，推進“光盤行動”，在疫情常態(tài)化防控期間，鼓勵網(wǎng)絡(luò)外賣采取食安封簽、無接觸配送等方式，切實保障人民群眾就餐安全。 （五）強化進口冷鏈食品防線。制發(fā)《關(guān)于進一步加強冷鏈食品、進口鮮活海鮮、進口水果疫情防控工作的通知》等加強冷鏈食品疫情防控的13條硬措施：一是加強排查_，已組織對上海、廣東、福建等省市通報的涉疫進口冷鏈食品開展排查*次，累計排查并依規(guī)處置涉疫產(chǎn)品*萬余公斤。目前，對進入我市的*萬噸冷鏈食品實施檢測、消毒，累計賦碼***萬張，進口冷鏈食品消毒率、賦碼率100％，批次比例檢測率100％。二是開展冷鏈食品冷庫全面清查，截止目前，共排查冷庫****個，開展核酸檢測****個，查處違規(guī)進口冷鏈食品數(shù)量****件，立案查處*件，對**戶經(jīng)營戶實行暫停營業(yè)，對*戶經(jīng)營戶予以行政警告。三是加強從業(yè)人員管理，截至目前，全市冷鏈食品從業(yè)人員共計****人，核酸檢測率保持在**％以上。對全市*家集中監(jiān)管倉從事冷鏈食品疫情防控的管理人員開展*期培訓(xùn)共***余人。四是加強冷鏈食品疫情防控工作督查檢查，已開展督查檢查**余次，組織對全市*家進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉、***家大型超市門店、***家農(nóng)貿(mào)市場等重點單位開展全覆蓋督查檢查，共督促整改問題***余個。目前，全市冷鏈食品未發(fā)生新冠病毒通過冷鏈食品物傳人的風(fēng)險。 （六）強化監(jiān)督抽檢和風(fēng)險防控。2022年1-10月，全市共完成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全樣品監(jiān)測**萬個，完成年度目標任務(wù)的96％，綜合合格率達到**％；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定量檢測量達到*批次／千人，不合格產(chǎn)品和問題樣品核查處置率100％；截至目前，市區(qū)兩級食品抽樣（含評價性抽檢）共*****批次，食品安全評價性抽檢合格率**％，不合格核查處置率100％ ；開展全市食源性疾病監(jiān)測，共完成食品化學(xué)污染物監(jiān)測共***件****項次，上報食源性疾病病例****例，所有生物樣本的采集、檢測均符合規(guī)范要求，陽性菌株及時送檢復(fù)核率100％，同時積極開展食品安全風(fēng)險隱患報告和交流。 （七）強化執(zhí)法辦案效能。持續(xù)推進“**”行動及“鐵拳”行動，共辦理食品類行政案件****件，罰沒款***萬余元，立案查處食品類刑事an件**件，破案**起，采取強制措施***人，有力震懾了食品違法犯罪行為。**海關(guān)開展“國門守護”行動，2018年至今共查處食品走私案件**件。 三、加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，齊抓共管進一步增強 市教育局聯(lián)合市市場監(jiān)管局已完成****所公辦中小學(xué)、幼兒園食堂“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”改造，年內(nèi)完成全學(xué)段全覆蓋工作目標，學(xué)校食堂量化等級優(yōu)良比例達到**％；市民政局努力保障福利機構(gòu)食品安全，全市***家養(yǎng)老機構(gòu)和兒童福利院食堂“明廚亮灶”建設(shè)覆蓋率100％；市文旅局將食品安全有關(guān)要求納入A級旅游景區(qū)評定，并多次聯(lián)合相關(guān)部門對**家涉及餐飲、食品超市的A級旅游景區(qū)進行全覆蓋督導(dǎo)；市商務(wù)局完善農(nóng)村新型流通渠道建設(shè)，大力推進**市重要產(chǎn)品安全追溯系統(tǒng)建設(shè)工作；市經(jīng)信局實施食品行業(yè)“增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”戰(zhàn)略，支持食品企業(yè)轉(zhuǎn)型升級；市科技局通過實施科技成果轉(zhuǎn)化項目，轉(zhuǎn)化中國 ……（未完，全文共5858字，當(dāng)前只顯示2820字，請閱讀下面提示信息。收藏市關(guān)于國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作自評報告） 上一篇：黨課講稿：奮力開創(chuàng)煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新局面 下一篇：在2022年全市課程改革聯(lián)盟啟動會上的講話 相關(guān)欄目：食品 安全 安全講話 城建 城建講話 創(chuàng)建活動 |