| 標題：縣在食品安全調研座談會上的匯報發(fā)言 |
| 縣在食品安全調研座談會上的匯報發(fā)言 非常榮幸參加這次調研座談會，這對我來說機會難得，我將倍加珍惜。*局長親自帶隊就食品安全企業(yè)主體責任、屬地監(jiān)管責任落實情況到內蒙古調研，面對面聽取盟市旗縣工作情況和意見建議，是真正的關愛下屬、關注基層、關心發(fā)展，體現(xiàn)出的是求真務實的工作作風和擔當作為的實干精神，為我們基層樹立了榜樣、作出了表率。 按照此次座談會要求，現(xiàn)將縣食品安全工作開展情況做以簡要匯報： 我縣位于*區(qū)東北部、市西部，區(qū)域面積4488平方公里，轄12個鎮(zhèn)場、245個行政村，常住人口31.3萬人，共有市場主體3.4萬家。 近年來，縣堅決貫徹落實_總書記關于食品安全工作的重要指示批示精神，堅持把思想和行動統(tǒng)一到黨中央、自治區(qū)關于食品安全的決策部署上來，切實增強做好食品安全工作的責任感和使命感，嚴格按照總書記“四個最嚴”的要求（最嚴謹?shù)臉藴�、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責），全力做好“源頭嚴防、過程 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略694字，正式會員可完整閱讀）…… 二、強化“追根溯源”，壓實市場主體責任 各類食品的經營市場主體是保障食品安全的第一道防線，必須壓實主體責任，嚴格按照法律法規(guī)和標準從事生產經營活動。 一是抓好源頭_。大力推廣綠色農產品標準化生產，強化“三品一標”認證，現(xiàn)已發(fā)展“三品一標”企業(yè)61個，認證綠色食品35個、有機和地標產品3個，我縣先后入選國家農產品質量安全縣、中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)，全面保障農產品供應質量。積極指導超市、店鋪參與“食品安全示范店”“放心肉菜示范店超市”創(chuàng)建工作，已打造“放心肉菜示范超市”600余家，創(chuàng)建“食品安全示范店”126家。 二是落實主體責任。堅持以產品質量合格和可追溯為重點，制定出臺《企業(yè)主體責任風險清單》，建立健全進貨查驗、食品檔案、索證索票、產品溯源等各項制度，確保市場銷售的各類商品質量合格、來源可查、去向可追、責任可究。全力推進“陽光餐飲”工程建設，通過安裝視頻監(jiān)控設施，明確專職“陽光餐飲”管理人員，實現(xiàn)重點餐飲單位原料貯存、加工、烹調、餐消等各環(huán)節(jié)全時段全覆蓋_。截至目前，已安裝“陽光餐飲”設施457家、點位1060個。 三是注重教育引導。定期開展食品從業(yè)人員監(jiān)管要點、突出問題和法律法規(guī)等宣傳教育。重點培訓進貨查驗、過程_、成品檢驗、人員管理等操作規(guī)程，切實增強從業(yè)人員的食品安全意識，教育引導各類市場主體依法依規(guī)經營。深入開展食品安全自我公開承諾活動，轄區(qū)內食品經營企業(yè)參與率達到40％以上。 三、強化“執(zhí)法提質”，壓實部門監(jiān)管責任 堅持把監(jiān)管執(zhí)法作為保障食品安全的重要手段，突出信息化建設，切實做到風險嚴防、過程嚴管，始終用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰，進一步提高食品安全治理能力和保障水平。 一是堅持安全防范。制定食品安全事故應急預案，真正做到發(fā)現(xiàn)問題、及時處理，排除各種食品安全隱患，確保人民群眾的飲食安全。聚焦重點環(huán)節(jié)、重點領域、重點對象，經常性、全方面開展排查整治工作，確保不發(fā)生食品安全事故。目前，全縣24家食品生產經營企業(yè)、848家社會餐飲、1644家食品經營單位，已全部落實分級分類監(jiān)管措施。對近年來構成違法犯罪行為的7件食品案件，已全部移送公安機關處理。 二是推行智慧監(jiān)管。大力推進風險_平臺建設，制定印發(fā)了重點領域監(jiān)管（風險_）年度工作計劃、重點領域監(jiān)管（風險_）平臺使用推廣細化實施方案，引導1789家市場主體入駐平臺，系統(tǒng)推廣應用和引導市場主體開展智能化升級改造位居全區(qū)前列，率先完成了企業(yè)自查率、監(jiān)管部門監(jiān)督檢查率“雙百”目標。（對高風險市場主體，隨時隨地可以通過風險_端查看商戶自查完成情況，了解市場主體存在的不足和有待提高的日常行為習慣，改變日常不規(guī)范操作的行為。監(jiān)管人員利用平臺真實、規(guī)范地執(zhí)行每次監(jiān)督檢查，從而做到有效的監(jiān)督檢查，同時也要求監(jiān)管人員明確自己管轄商戶的監(jiān)管責任，對自查不到位的監(jiān)管人員以及市場主體進行通報，并追蹤整改。） 三是嚴格抽樣檢測。大力開展“你點我檢”活動，通過組織線上投票，公開征求民眾意見，選擇老百姓最關心，最想被抽檢的食品品類，緊盯食品（食用農產品）農藥殘留、非法添加、重金屬、微生物等高風險項目，開展監(jiān)督抽檢。截至目前，已 ……（未完，全文共3249字，當前只顯示1805字，請閱讀下面提示信息。收藏縣在食品安全調研座談會上的匯報發(fā)言） 上一篇：交流研討發(fā)言：砥礪初心踐行使命做清廉有為干部 下一篇：在全市基層黨建重點任務推進會上的講話 相關欄目：食品 安全 安全講話 調研報告 思想?yún)R報 工作匯報 個人總結 會議發(fā)言 |