| 標(biāo)題：在市開(kāi)發(fā)區(qū)食品監(jiān)督抽檢工作會(huì)議上的講話 |
| 在市開(kāi)發(fā)區(qū)食品監(jiān)督抽檢工作會(huì)議上的講話 同志們： 今天，我們?cè)谶@里召開(kāi)**市開(kāi)發(fā)區(qū)食品監(jiān)督抽檢工作會(huì)議，主要任務(wù)是深入貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于食品安全工作的決策部署，全面解讀全年食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，對(duì)抽檢任務(wù)進(jìn)行全面安排和部署，推動(dòng)各相關(guān)單位和部門(mén)明確職責(zé)、協(xié)同配合，確保食品監(jiān)督抽檢工作科學(xué)、規(guī)范、高效開(kāi)展，切實(shí)保障全區(qū)人民群眾的食品安全和身體健康。參加今天會(huì)議的有區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)班子成員、局機(jī)關(guān)相關(guān)科室負(fù)責(zé)人、各基層市場(chǎng)監(jiān)管所代表以及承擔(dān)我區(qū)食品監(jiān)督抽檢任務(wù)的各承檢機(jī)構(gòu)代表。剛才，相關(guān)科室負(fù)責(zé)同志作了匯報(bào)發(fā)言，對(duì)全年食品監(jiān)督抽檢計(jì)劃進(jìn)行了詳細(xì)解讀，對(duì)抽檢工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)和注意事項(xiàng)進(jìn)行了說(shuō)明，講得都很好，很全面、很具體，我都同意，大家一定要按照會(huì)議要求，認(rèn)真抓好落實(shí)。下面，結(jié)合我區(qū)食品監(jiān)督抽檢工作實(shí)際，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。 一、提高思想認(rèn)識(shí)，深刻領(lǐng)會(huì)食品監(jiān)督抽檢工作的重要意義 食品安全是重大的民生問(wèn)題，關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和_。食品監(jiān)督抽檢作為食品安全監(jiān)管的重要手段，對(duì)于及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)、保障公眾飲食安全具有不可替代的作用。近年來(lái)，隨著人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)食品安全的關(guān)注度越來(lái)越高，對(duì)食品質(zhì)量的要求也越來(lái)越嚴(yán)格。我們必須充分認(rèn)識(shí)到食品監(jiān)督抽檢工作的重要性和緊迫性，切實(shí)把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到上級(jí)的決策部署上來(lái)，統(tǒng)一到保障人民群眾食品安全的目標(biāo)任務(wù)上來(lái)。 從全國(guó)和全省的食品安全形勢(shì)來(lái)看，雖然總體保持穩(wěn)定向好，但仍然面臨著一些不容忽視的問(wèn)題。一些不法分子為了追求經(jīng)濟(jì)利益，不惜鋌而走險(xiǎn)，在食品生產(chǎn)、加工、流通等環(huán)節(jié)添加有毒_物質(zhì)，使用不合格原料，導(dǎo)致食品安全事件時(shí)有發(fā)生。例如，某省曾發(fā)生一起食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標(biāo)事件，涉及多個(gè)批次的蔬菜，經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分種植戶為了提高產(chǎn)量和防治病蟲(chóng)害，違規(guī)使用了禁用農(nóng)藥，給消費(fèi)者的身體健康帶來(lái)了潛在威脅。這一事件暴露出我們?cè)谵r(nóng)產(chǎn)品種植環(huán)節(jié)的監(jiān)管還存在漏 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略1393字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 三、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，確保食品監(jiān)督抽檢工作取得實(shí)效 食品監(jiān)督抽檢工作涉及多個(gè)部門(mén)和單位，需要大家密切配合、協(xié)同作戰(zhàn)。各相關(guān)科室、基層所和承檢機(jī)構(gòu)要明確各自的職責(zé)分工，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，確保各項(xiàng)工作任務(wù)落到實(shí)處。 區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室要充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用，做好抽檢計(jì)劃的制定、組織實(shí)施和數(shù)據(jù)匯總分析工作。要加強(qiáng)與上級(jí)部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)了解最新的政策要求和工作動(dòng)態(tài)，指導(dǎo)基層所和承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展工作。同時(shí)，要建立健全抽檢工作制度，規(guī)范抽檢流程，加強(qiáng)對(duì)抽檢工作的監(jiān)督管理，確保抽檢工作依法依規(guī)進(jìn)行。 各基層市場(chǎng)監(jiān)管所要充分發(fā)揮前沿陣地作用，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的日常監(jiān)管，配合做好抽檢樣品的抽取和送達(dá)工作。要及時(shí)掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的動(dòng)態(tài)信息，為抽檢工作提供準(zhǔn)確的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。在抽檢過(guò)程中，要積極與承檢機(jī)構(gòu)溝通協(xié)調(diào)，做好現(xiàn)場(chǎng)配合工作，確保抽檢工作順利進(jìn)行。同時(shí)，要對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行核查處置，依法依規(guī)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行處理，及時(shí)消除食品安全隱患。 承檢機(jī)構(gòu)是食品監(jiān)督抽檢工作的技術(shù)支撐，要嚴(yán)格按照抽檢工作規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真做好樣品接收、檢驗(yàn)檢測(cè)、數(shù)據(jù)報(bào)送等工作。要加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理，確保檢驗(yàn)設(shè)備和設(shè)施符合要求，檢驗(yàn)人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。要嚴(yán)格遵守檢驗(yàn)檢測(cè)職業(yè)道德，堅(jiān)持科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的原則，確保抽檢數(shù)據(jù)真實(shí)、可靠。要建立健全信息溝通機(jī)制，及時(shí)向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局反饋抽檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和異常情況，為監(jiān)管工作提供有力的技術(shù)支持。 同時(shí)，要建立健全責(zé)任追究制度，對(duì)在食品監(jiān)督抽檢工作中存在失職、瀆職行為，或者因工作失誤導(dǎo)致食品安全事故發(fā)生的單位和個(gè)人，要依法依規(guī)嚴(yán)肅追究責(zé)任。要通過(guò)強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局，確保食品監(jiān)督抽檢工作取得實(shí)效。 四、加強(qiáng)協(xié)作配合，形成食品監(jiān)督抽檢工作的強(qiáng)大合力 食品監(jiān)督抽檢工作是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，需要各部門(mén)、各單位之間密切協(xié)作、相互配合。只有形成強(qiáng)大的工作合力，才能有效提高抽檢工作的效率和質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品安全的全方位、全過(guò)程監(jiān)管。 區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局內(nèi)部要加強(qiáng)科室之間、科室與基層所之間的協(xié)作配合。相關(guān)科室要加強(qiáng)對(duì)基層所的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)，幫助基層所掌握抽檢工作的程序和要求，提高基層所的工作能力和水平。基層所要及時(shí)向相關(guān)科室反饋抽檢工作中遇到的問(wèn)題和情況，共同研究解決辦法。同時(shí)，要建立健全信息共享機(jī)制，及時(shí)將抽檢數(shù)據(jù)和監(jiān)管信息在全局范圍內(nèi)進(jìn)行共享，實(shí)現(xiàn)資源整合和協(xié)同監(jiān)管。 與承檢機(jī)構(gòu)之間要建立良好的信息溝通機(jī)制。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要加強(qiáng)與承檢機(jī)構(gòu)的溝通協(xié)調(diào)，及時(shí)向承檢機(jī)構(gòu)提供抽檢計(jì)劃、抽檢標(biāo)準(zhǔn)、抽檢范圍等相關(guān)信息，為承檢機(jī)構(gòu)開(kāi)展工作提供便利條件。承檢機(jī)構(gòu)要定期向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局匯報(bào)抽檢工作進(jìn)展情況，及時(shí)反饋檢驗(yàn)檢測(cè)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患。雙方要加強(qiáng)合作，共同研究解決抽檢工作中遇到的技術(shù)難題，提高抽檢工作的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。 此外，還要加強(qiáng)與其他相關(guān)部門(mén)的協(xié)作配合。食品安全監(jiān)管涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生健康、公安、教育等多個(gè)部門(mén)，我們要建立健全部門(mén)間的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，加強(qiáng)信息互通和工作銜接，形成監(jiān)管合力。例如，與農(nóng)業(yè)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管協(xié)作，建立產(chǎn)地準(zhǔn)出與市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接機(jī)制；與教育部門(mén)加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品安全的監(jiān)管協(xié)作，共同開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)；與公安部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品安全違法犯罪行為的打擊協(xié)作，形成強(qiáng)大的震懾效應(yīng)。 通過(guò)加強(qiáng)協(xié)作配合，實(shí)現(xiàn)各部門(mén)、各單位之間的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享，形成全社會(huì)共同參與、共同監(jiān)督的食品安全監(jiān)管格局，為食品監(jiān)督抽檢工作創(chuàng)造良好的環(huán)境。 五、嚴(yán)格質(zhì)量_，保障食品監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)的真實(shí)準(zhǔn)確 食品監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)的真實(shí)、準(zhǔn)確、可靠，是做好食品安全監(jiān)管工作的基礎(chǔ)和前提。如果抽檢數(shù)據(jù)出現(xiàn)問(wèn)題，不僅會(huì)影響監(jiān)管決策的科學(xué)性和準(zhǔn)確性，還會(huì)損害政府部門(mén)的公信力。因此，我們必須嚴(yán)格質(zhì)量_，確保抽檢工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。 在抽樣環(huán)節(jié)，抽樣人員要嚴(yán)格按照抽樣計(jì)劃和抽樣標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保抽樣的代表性和隨機(jī)性。要認(rèn)真填寫(xiě)抽樣單，詳細(xì)記錄樣品的基本信息、抽樣時(shí)間、抽樣地點(diǎn)、抽樣人員等內(nèi)容，確保樣品可追溯。同時(shí)，要注意樣品的儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件，防止樣品在運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生變質(zhì)、污染或損壞，影響檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。 在檢驗(yàn)檢測(cè)環(huán)節(jié)，承檢機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和方法進(jìn)行操作，確保檢驗(yàn)過(guò)程的規(guī)范性和科學(xué)性。要加強(qiáng)對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備的校準(zhǔn)和維護(hù)，定期進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)和能力驗(yàn)證，確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。要建立健全檢驗(yàn)數(shù)據(jù)審核制度，對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行嚴(yán)格審核，防止出現(xiàn)數(shù)據(jù)錯(cuò)誤和虛假報(bào)告。 在數(shù)據(jù)報(bào)送環(huán)節(jié)，承檢機(jī)構(gòu)要按照規(guī)定的時(shí)間和格式，及時(shí)向區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)送抽檢數(shù)據(jù)和檢驗(yàn)報(bào)告。要確保數(shù)據(jù)的完整性和準(zhǔn)確性，不得漏報(bào)、錯(cuò)報(bào)或虛報(bào)數(shù)據(jù)。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)科室要對(duì)報(bào)送的數(shù)據(jù)進(jìn)行認(rèn)真審核，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正數(shù)據(jù)中存在的問(wèn)題，確保數(shù)據(jù)的質(zhì)量。 同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)抽檢工作的全程監(jiān)督，建立健全質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局要定期對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)檢測(cè)工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，查看實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員資質(zhì)、檢驗(yàn)記錄等情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改。要加強(qiáng)對(duì)抽樣人員的培訓(xùn)和管理，提高抽樣人員的業(yè)務(wù)水平和責(zé)任意識(shí)，確保抽樣工作規(guī)范有序進(jìn)行。 六、做好核查處置，及時(shí)消除食品安全隱患 開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢工作的最終目的是發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，及時(shí)消除食品安全隱患。對(duì)于抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我們要按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，依法依規(guī)進(jìn)行核查處置，做到有案必查、查案必嚴(yán)、處理到位。 一是要及時(shí)啟動(dòng)核查處置程序。一旦收到不合格檢驗(yàn)報(bào)告，相關(guān)科室和基層所要在第一時(shí)間組織人員對(duì)不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行調(diào)查核實(shí)，了解不合格食品的來(lái)源、流向、數(shù)量等情況，采取查封、扣押、召回等措施，防止不合格食品繼續(xù)銷(xiāo)售和食用。 二是要嚴(yán)格依法處理。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的單位和個(gè)人，要依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，給予嚴(yán)厲的行政處罰。對(duì)于涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，追究其刑事責(zé)任，絕不姑息遷就。 三是要做好整改復(fù)查工作。要督促不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真查找問(wèn)題原因，制定整改措施，限期進(jìn)行整改。整改完成后，要對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查，確保整改措施落實(shí)到位，防止問(wèn)題再次發(fā)生。 四是要及時(shí)公布核查處置結(jié)果。要按照政務(wù)公開(kāi)的要求，及時(shí)向社會(huì)公布不合格食品的核查處置情況，包括不合格食品的名稱 ……（未完，全文共7523字，當(dāng)前只顯示3622字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在市開(kāi)發(fā)區(qū)食品監(jiān)督抽檢工作會(huì)議上的講話） 上一篇：把準(zhǔn)婚戀觀的“方向舵” 下一篇：以科技賦能 構(gòu)建全民閱讀新生態(tài) 相關(guān)欄目：食品 督查 電信 會(huì)議致辭 會(huì)議主持 會(huì)議發(fā)言 |