| 標(biāo)題：縣校園食品安全與膳食經(jīng)費管理工作匯報 |
| 縣校園食品安全與膳食經(jīng)費管理工作匯報 為深入貫徹落實上級關(guān)于校園食品安全及膳食經(jīng)費管理工作的部署要求，切實保障廣大師生飲食安全和合法權(quán)益，提升校園后勤保障服務(wù)水平，現(xiàn)將*縣校園食品安全與膳食經(jīng)費管理工作情況詳細(xì)匯報如下： 一、校園食品安全與膳食管理現(xiàn)狀 （一）學(xué)校食堂與供餐基本情況 截至2025年5月，縣共有中小學(xué)校、幼兒園所，其中配備自主經(jīng)營食堂的學(xué)校所，占比%；采用校外企業(yè)集中配餐的學(xué)校所，占比%。全縣校園食堂從業(yè)人員總數(shù)達人，服務(wù)學(xué)生及教職工共計萬人。在自主經(jīng)營食堂中，城區(qū)學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)達標(biāo)率為*%，而農(nóng)村學(xué)校達標(biāo)率僅為*%，存在較大差距。例如，*鎮(zhèn)中心小學(xué)食堂因設(shè)施陳舊，部分冷藏設(shè)備老化，導(dǎo)致食材保鮮效果不佳；與之形成對比的是，城區(qū)第一中學(xué)食堂投入萬元進行升級改造后，配備了智能食材溯源系統(tǒng)和現(xiàn)代化烹飪設(shè)備，食品安全保障能力顯著提升。 在供餐模式上，校外集中配餐企業(yè)共有家，每日為所學(xué)校配送餐食萬份。以配餐企業(yè)為例，其服務(wù)覆蓋所小學(xué)，日供餐量達份，但在近期檢查中發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)存在餐品留樣不規(guī)范、配送車輛清潔消毒記錄缺失等問題，暴露 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略818字，正式會員可完整閱讀）…… （二）規(guī)范膳食經(jīng)費管理流程 一是完善財務(wù)管理制度。制定《縣校園膳食經(jīng)費管理實施細(xì)則》，明確經(jīng)費收支、成本核算、公示公開等操作規(guī)范。建立學(xué)校食堂財務(wù)人員定期輪訓(xùn)制度，2024年培訓(xùn)財務(wù)人員人次，有效提升賬目管理水平。二是加強經(jīng)費使用監(jiān)督�？h教育局聯(lián)合審計局每學(xué)期對學(xué)校膳食經(jīng)費進行專項審計，2024年共審計學(xué)校所，發(fā)現(xiàn)并糾正不規(guī)范支出萬元。同時，引入家長監(jiān)督機制，每所學(xué)校成立家長膳食委員會，參與食材采購監(jiān)督、食譜制定等工作，全年收到家長合理化建議條，采納條。三是推進信息化管理。投入萬元開發(fā)校園膳食經(jīng)費管理系統(tǒng)，實現(xiàn)食材采購、庫存管理、經(jīng)費收支等數(shù)據(jù)實時上傳、動態(tài)監(jiān)控。目前，該系統(tǒng)已在所學(xué)校試點運行，經(jīng)費管理效率提升30%，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率達99%。 （三）健全協(xié)同治理工作機制 一是建立部門聯(lián)動機制。成立由教育、市場監(jiān)督管理、財政、衛(wèi)健等部門組成的校園食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，每季度召開聯(lián)席會議，研究解決重點難點問題。2024年以來，聯(lián)合開展專項檢查次，查處違法違規(guī)行為起，形成監(jiān)管合力。二是強化社會監(jiān)督參與。設(shè)立校園食品安全舉報熱線和網(wǎng)絡(luò)平臺，鼓勵師生、家長及社會公眾對食品安全問題進行監(jiān)督舉報。2024年共受理舉報線索條，查實處理條，對舉報人給予獎勵萬元。三是推動家校社共育。通過舉辦校園開放日、家長體驗餐等活動，增進家長對校園食品安全和膳食管理的了解。2024年開展校園開放日活動場次，邀請家長代表*人次走進校園，參與食堂管理和餐品品鑒，家長滿意度顯著提升。 四、工作中存在的主要問題 （一）食品安全監(jiān)管存在薄弱環(huán)節(jié) 部分農(nóng)村學(xué)校食堂硬件設(shè)施落后，%的農(nóng)村學(xué)校食堂未配備現(xiàn)代化消毒設(shè)備，%的學(xué)校存在操作間面積不足、功能分區(qū)不合理等問題。校外配餐企業(yè)監(jiān)管難度大，個別企業(yè)存在僥幸心理，在食材質(zhì)量、配送安全等方面打折扣。例如，*配餐企業(yè)曾因使用過期調(diào)味品被家長投訴，雖經(jīng)整改，但反映出監(jiān)管的持續(xù)性和有效性有待加強。此外，食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力不足，部分學(xué)校應(yīng)急預(yù)案缺乏實操性，應(yīng)急演練頻次不足，師生應(yīng)急避險能力較弱。 （二）膳食經(jīng)費管理有待加強 部分學(xué)校經(jīng)費使用透明度不高，%的學(xué)校存在公示內(nèi)容不詳細(xì)、公示時間不及時等問題。經(jīng)費預(yù)算編制不夠科學(xué)，部分學(xué)校未充分考慮物價波動、學(xué)生人數(shù)變化等因素，導(dǎo)致經(jīng)費超支或結(jié)余過多。例如，中學(xué)因未準(zhǔn)確預(yù)估學(xué)生數(shù)量增長，2024年秋季學(xué)期膳食經(jīng)費超支萬元。同時，部分學(xué)校食堂成本控制意識薄弱，食材浪費現(xiàn)象較為嚴(yán)重，經(jīng)測算，全縣校園食堂每年因食材浪費造成的經(jīng)濟損失達萬元左右。 （三）部門協(xié)同與社會參與不足 部門間信息共享不及時，教育、市場監(jiān)督管理、衛(wèi)健等部門的監(jiān)管數(shù)據(jù)未能實現(xiàn)互聯(lián)互通，存在重復(fù)檢查、監(jiān)管盲區(qū)等問題。社會力量參與校園食品安全治理的積極性不高，除家長委員會外，行業(yè)協(xié)會、志愿者組織等參與度較低，未能形成多元共治格局。此外，食品安全科普宣傳覆蓋面不足，農(nóng)村地區(qū)學(xué)生和家長食品安全知識知曉率僅為*%，低于城區(qū)*個百分點。 五、下一步工作重點任務(wù) （一）實施食品安全提升工程 一是推進食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。計劃投入億元，用3年時間對全縣農(nóng)村學(xué)校食堂進行升級改造，重點完善冷藏保鮮、消毒清潔 ……（未完，全文共3828字，當(dāng)前只顯示2127字，請閱讀下面提示信息。收藏縣校園食品安全與膳食經(jīng)費管理工作匯報） 上一篇：作風(fēng)建設(shè)黨課講稿:涵養(yǎng)清風(fēng)正氣鑄牢紀(jì)律防線，在新征程上以過硬作風(fēng)鍛造忠誠干凈擔(dān)當(dāng)?shù)母刹筷犖?/a> 下一篇：在全市重點問題食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治工作會議上的講話 相關(guān)欄目：食品 安全 安全講話 管理 思想?yún)R報 工作匯報 個人總結(jié) |