| 標(biāo)題：在全市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)推進(jìn)會議上的講話 |
| 在全市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)推進(jìn)會議上的講話 同志們： 今天，我們在這里召開全市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)推進(jìn)會議，主要任務(wù)是深入貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署，總結(jié)我市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)成果，分析當(dāng)前面臨的形勢與挑戰(zhàn)，研究部署下一階段重點工作，進(jìn)一步凝聚共識、強(qiáng)化舉措，推動政校共建工作走深走實，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。參加今天會議的有市政府分管領(lǐng)導(dǎo)，各縣（市、區(qū)）政府分管負(fù)責(zé)人，市市場監(jiān)督管理局、教育局等相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)人，以及*師范學(xué)院等高校代表、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表。剛才，市市場監(jiān)督管理局匯報了全市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)情況，*師范學(xué)院分享了政校共建經(jīng)驗，講得都很好，我完全贊同，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒、抓好落實。下面，結(jié)合工作實際，我講幾點意見。 一、提高思想認(rèn)識，深刻領(lǐng)會食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)的重大意義 食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，是重大的民生工程、民心工程。近年來，我市堅持把食品安全工作擺在突出位置，不斷加大監(jiān)管力度，取得了積極成效。而食品安全快檢實訓(xùn)基地的建設(shè)，是提升食品安全監(jiān)管能力、推動食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要抓手，具有十分重要的意義。 （一）是強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的必然要求 隨著經(jīng)濟(jì)社會快速發(fā)展，食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)日益復(fù)雜，食品安全風(fēng)險隱患 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略971字，正式會員可完整閱讀）…… （二）人才培養(yǎng)初見成效 通過政校合作，我市積極開展食品安全檢測人才培養(yǎng)工作。各基地已舉辦專業(yè)培訓(xùn)班期，培訓(xùn)基層監(jiān)管人員、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)從業(yè)人員人次。*師范學(xué)院選派名專家擔(dān)任基地導(dǎo)師，為學(xué)員傳授檢測技術(shù)和理論知識。在培訓(xùn)過程中，采用理論教學(xué)與實踐操作相結(jié)合的方式，學(xué)員們在基地實驗室進(jìn)行實際檢測操作，有效提升了專業(yè)技能。如*期培訓(xùn)班學(xué)員在結(jié)業(yè)考核中，檢測結(jié)果準(zhǔn)確率達(dá)到%，較培訓(xùn)前提高了**%。 （三）檢測效能逐步提升 已投入使用的快檢實訓(xùn)基地，在食品安全監(jiān)管中發(fā)揮了重要作用。截至目前，全市各基地累計完成食品檢測批次，發(fā)現(xiàn)不合格食品批次，不合格率為**%。其中，在校園食品安全專項檢測中，對所學(xué)校食堂的食品原材料、加工食品進(jìn)行檢測，發(fā)現(xiàn)所學(xué)校存在蔬菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)等問題，監(jiān)管部門及時采取了整改措施，有效保障了師生飲食安全。同時，基地還參與了重大活動食品安全保障工作，為*會議、*賽事等提供檢測服務(wù)**次，確保了活動期間食品安全零事故。 三、正視存在問題，清醒認(rèn)識食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)短板 雖然我市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)取得了一定成績，但也要清醒地看到，工作中還存在一些問題和不足。 （一）基地建設(shè)不均衡 從地域分布來看，部分縣（市、區(qū)）基地建設(shè)進(jìn)度滯后，*縣、區(qū)尚未建成與高校合作的高標(biāo)準(zhǔn)快檢實訓(xùn)基地，影響了全市食品安全檢測工作的整體推進(jìn)。從功能配置上看，一些基地設(shè)備配備不足，只能開展常規(guī)項目檢測，無法滿足對新型污染物、非法添加物等復(fù)雜指標(biāo)的檢測需求。如基地目前僅能檢測項指標(biāo)，而省內(nèi)先進(jìn)基地可檢測項，差距明顯。 （二）人才隊伍有待加強(qiáng) 盡管開展了一系列培訓(xùn)，但食品安全檢測專業(yè)人才仍然短缺。一方面，基層監(jiān)管隊伍中具備專業(yè)檢測技能的人員不足，部分監(jiān)管人員對先進(jìn)檢測設(shè)備的操作不夠熟練，影響檢測效率和準(zhǔn)確性。另一方面，高�？蒲腥藛T參與基地日常檢測工作的積極性不高，存在重科研、輕實踐的現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計，目前全市食品安全檢測人員中，具有高級職稱的僅占**%，遠(yuǎn)低于全省平均水平**%。 （三）檢測結(jié)果運(yùn)用不充分 部分單位對檢測結(jié)果的分析和運(yùn)用不夠深入，未能充分發(fā)揮檢測結(jié)果在風(fēng)險預(yù)警、靶向監(jiān)管等方面的作用。一些檢測發(fā)現(xiàn)的問題，僅進(jìn)行了簡單處理，沒有深入挖掘問題背后的原因，也未形成有效的風(fēng)險防控措施。此外，檢測結(jié)果的共享機(jī)制尚未健全，部門之間、地區(qū)之間信息溝通不暢，無法實現(xiàn)數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通和協(xié)同監(jiān)管。 四、明確重點任務(wù)，全力推動食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)提質(zhì)增效 下一階段，我們要以問題為導(dǎo)向，以目標(biāo)為引領(lǐng)，聚焦重點任務(wù)，強(qiáng)化工作舉措，推動食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)再上新臺階。 （一）加快基地建設(shè)步伐，實現(xiàn)全域覆蓋 一是加大投入力度。各縣（市、區(qū)）要將基地建設(shè)納入財政預(yù)算，多渠道籌措資金，確保建設(shè)任務(wù)按時完成。2025年年底前，所有縣（市、區(qū)）至少建成1個高標(biāo)準(zhǔn)食品安全快檢實訓(xùn)基地，實現(xiàn)全域覆蓋。二是優(yōu)化功能配置。根據(jù)本地食品產(chǎn)業(yè)特點和監(jiān)管需求，合理配備檢測設(shè)備，提升基地檢測能力。重點加強(qiáng)對農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑等指標(biāo)的檢測，逐步拓展對新型污染物、非法添加物的檢測能力。三是推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。制定全市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范基地的場地布局、設(shè)備配置、人員管理等，確�；亟ㄔO(shè)科學(xué)、規(guī)范、統(tǒng)一。 （二）加強(qiáng)人才隊伍建設(shè)，提升專業(yè)水平 一是完善培養(yǎng)機(jī)制。政校雙方要進(jìn)一步深化合作，制定系統(tǒng)的人才培養(yǎng)計劃。高校要開設(shè)食品安全檢測相關(guān)專業(yè)課程，培養(yǎng)專業(yè)后備人才；基地要定期舉辦培訓(xùn)班、研討會，邀請行業(yè)專家授課，提升現(xiàn)有人員的專業(yè)技能。每年培訓(xùn)基層監(jiān)管人員、企業(yè)從業(yè)人員不少于**人次。二是引進(jìn)高端人才。實施人才引進(jìn)政策，吸引一批具有高級職稱、豐富實踐經(jīng)驗的檢測人才加入。對引進(jìn)的高層次人才，在住房、待遇等方面給予優(yōu)惠，解決其后顧之憂。三是建立激勵機(jī)制。對在食品安全檢測工作中表現(xiàn)突出的個人和單位，給予表彰和獎勵，激發(fā)人才工作積極性和創(chuàng)造性。 （三）強(qiáng)化檢測結(jié)果運(yùn)用，提高監(jiān)管效能 一是加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析。建立食品安全檢測數(shù)據(jù)分析平臺，對檢測結(jié)果進(jìn)行匯總、分析和研判，及時發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險隱患和區(qū)域性、系統(tǒng)性問題。每季度形成食品安全風(fēng)險分析報告，為監(jiān)管決策提供科學(xué)依據(jù)。二是實施靶向監(jiān)管。根據(jù)檢測結(jié)果，確定監(jiān)管重點區(qū)域、重點單位和重 ……（未完，全文共4544字，當(dāng)前只顯示2524字，請閱讀下面提示信息。收藏在全市食品安全快檢實訓(xùn)基地建設(shè)推進(jìn)會議上的講話） 上一篇：在全市征兵宣傳進(jìn)校園暨下半年征兵工作推進(jìn)會議上的講話 下一篇：在全市提振消費(fèi)工作推進(jìn)會議上的講話 相關(guān)欄目：食品 安全 安全講話 組工 建筑 電信 會議致辭 會議主持 會議發(fā)言 |