人民醫(yī)院病人服務(wù)中心食品材料采購制度
一、要嚴格遵循食品采購的衛(wèi)生要求,嚴把食品采購關(guān),并科學(xué)、合理地儲存食品。 二、所用食品原材料由采購組按計劃 ……(快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略129字,正式會員可完整閱讀)…… 行為,保證新采購食品的安全衛(wèi)生要求。 七、超市管理人員對采購組購買食品原材料,如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題,有權(quán)拒絕驗收。 八、采購組人員在采購大宗食品原材料前需報超市主管人員,經(jīng)研究確定購買價格后,統(tǒng)一購買。采購組人員在采購中,不得暗箱操作,收受任何回扣,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴肅處理。 九、如需增加貨源品種,有優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的貨源渠道,經(jīng)集體研究后再作采購。 十、嚴格入庫登記制度。采購的食品,均應(yīng)具備相關(guān)證明,要嚴格審批手續(xù),對證明材料不全,沒有入庫記錄的食品及原料嚴禁入庫。采購的食品,須經(jīng)驗收。 十一、食品儲存應(yīng)當分類、分架、隔 ……(未完,全文共558字,當前只顯示336字,請閱讀下面提示信息。收藏人民醫(yī)院病人服務(wù)中心食品材料采購制度)
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