| 標(biāo)題：調(diào)研報(bào)告：校園餐飲浪費(fèi)問(wèn)題及對(duì)策建議 |
| 調(diào)研報(bào)告：校園餐飲浪費(fèi)問(wèn)題及對(duì)策建議 _總書(shū)記高度重視糧食問(wèn)題，提倡“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚，多次對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為作出重要指示，引起社會(huì)廣泛共鳴、積極響應(yīng)，紛紛采取各類(lèi)措施治理餐飲浪費(fèi)。校園作為制止餐飲浪費(fèi)的重要陣地，在推動(dòng)落實(shí)上還存在著一些具體問(wèn)題，亟待重視并加以解決。 一、存在問(wèn)題 一是勤儉節(jié)約意識(shí)不強(qiáng)。改革開(kāi)放以來(lái)，國(guó)民生活水平不斷提高，糧食產(chǎn)量常年穩(wěn)定增長(zhǎng)，食品種類(lèi)愈加豐富，食品消費(fèi)品質(zhì)也隨之不斷提高，“吃不飽”已不再成為困擾國(guó)民的生計(jì)問(wèn)題。成長(zhǎng)于新時(shí)代的學(xué)生們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)物資匱乏、糧食短缺，通過(guò)課本書(shū)籍、宣傳條幅、老師講述等渠道了解的勤儉節(jié) ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略485字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 二、對(duì)策建議 一要強(qiáng)化教育引導(dǎo)，增強(qiáng)勤儉節(jié)約的行動(dòng)自覺(jué)。結(jié)合“世界糧食日”“農(nóng)民豐收節(jié)”等節(jié)日，深入開(kāi)展珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng)，由學(xué)校組織開(kāi)展宣誓簽名、知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽、主題班會(huì)、主題征文、思政課等活動(dòng)，使學(xué)生加深對(duì)糧食安全等基本國(guó)情的認(rèn)識(shí)，進(jìn)一步增強(qiáng)憂(yōu)患意識(shí)。學(xué)校也可以每學(xué)期安排一定量的體驗(yàn)課，比如農(nóng)忙時(shí)節(jié)組織學(xué)生到田間撿麥穗、堆草垛、搬麥草，親身體驗(yàn)農(nóng)事活動(dòng)，讓學(xué)生真正體會(huì)“一粥一飯來(lái)之不易”，明白糧食的珍貴，自覺(jué)節(jié)約糧食，制止餐飲浪費(fèi)行為。 二要優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，提供學(xué)生滿(mǎn)意的可口飯菜。營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)企業(yè)采取動(dòng)態(tài)調(diào)整模式，讓家委會(huì)和老師、學(xué)生代表通過(guò)實(shí)地考察、品嘗、評(píng)比、投票選擇企業(yè)，倒逼企業(yè)為學(xué)生提供安全可口的飯菜。學(xué)校食堂通過(guò)留言簿、意見(jiàn)箱、學(xué)生代表座談等方式，經(jīng)常性了解各個(gè)年齡階段學(xué)生對(duì)飯菜的愛(ài)好，及時(shí)變換做法，創(chuàng)新菜品，讓學(xué)生有新鮮感。學(xué)校要經(jīng)常組織廚師培訓(xùn)，努力提高飯菜質(zhì)量，避免學(xué)生挑食導(dǎo)致飯菜的浪費(fèi)。提倡“吃多少打多少”，有條件的食堂盡可能實(shí)行選餐制，減少套餐制供餐，飯菜提供半份或大中小多種選擇，米飯、饅頭等主食隨吃隨添，避免因“吃不了”帶來(lái)浪費(fèi)。實(shí)行預(yù)約就餐，利用微信小程序等方式提前統(tǒng)計(jì)就餐人數(shù)，按實(shí)際需求進(jìn)行采購(gòu)、烹飪及配餐，避免“做多了沒(méi)人吃”帶來(lái)浪費(fèi)。 三要加強(qiáng)校園監(jiān)管，營(yíng)造人人有責(zé)的節(jié)約氛圍。通過(guò)專(zhuān)題講座等方式講授健康教育相關(guān)知識(shí)，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)營(yíng)養(yǎng)不均衡的危害，自覺(jué)改掉挑食和以零食代替主食等不良習(xí)慣。制定校園節(jié)儉用餐規(guī)范，嘗試建立“教師陪餐”制度，用餐前由陪餐老師提醒學(xué)生按需取餐，號(hào)召“光盤(pán)行動(dòng)”，并以老師自身“光盤(pán)”為學(xué)生做好示范，當(dāng)好榜樣。加強(qiáng)“光盤(pán)行動(dòng)”監(jiān)督，組織學(xué)生志愿者擔(dān)任校內(nèi)“文明就餐監(jiān)督員”，流動(dòng)檢查學(xué)生的用餐情況，對(duì)于浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)制止、批評(píng)，并將檢查結(jié)果作為“文明班級(jí)”等評(píng)比活動(dòng)的重要依據(jù)，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，形成 ……（未完，全文共2094字，當(dāng)前只顯示1260字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏調(diào)研報(bào)告：校園餐飲浪費(fèi)問(wèn)題及對(duì)策建議） 上一篇：研究院在全市人才工作座談會(huì)上的典型發(fā)言 下一篇：在全市“放管服”改革暨優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境工作推進(jìn)會(huì)上的發(fā)言 相關(guān)欄目：調(diào)研報(bào)告 工商 文教論文 綜合論文 計(jì)劃規(guī)劃 |