| 標(biāo)題：在全市餐飲行業(yè)健康證明管理工作推進(jìn)會議上的講話 |
| 在全市餐飲行業(yè)健康證明管理工作推進(jìn)會議上的講話 同志們： 今天，我們在這里召開全市餐飲行業(yè)健康證明管理工作推進(jìn)會議，主要任務(wù)是深入貫徹落實食品安全相關(guān)法律法規(guī)，全面總結(jié)前期餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康證明專項執(zhí)法檢查工作成果，分析當(dāng)前工作中存在的問題與不足，部署下一階段重點(diǎn)工作，進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲行業(yè)健康證明管理，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。參加今天會議的有市政府分管領(lǐng)導(dǎo)、市市場監(jiān)管局全體班子成員、各區(qū)縣市場監(jiān)管部門主要負(fù)責(zé)人、餐飲服務(wù)監(jiān)管科室負(fù)責(zé)人，以及部分餐飲企業(yè)代表。剛才，*區(qū)市場監(jiān)管局、*市場監(jiān)管所分別作了匯報發(fā)言，對執(zhí)法檢查中的經(jīng)驗做法和遇到的難點(diǎn)問題進(jìn)行了詳細(xì)闡述，講得很全面、很到位，我都表示贊同，希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒，確保各項工作落實落細(xì)。下面，結(jié)合我市工作實際，我講四點(diǎn)意見。 一、提高政治站位，充分認(rèn)識餐飲行業(yè)健康證明管理工作的重要意義 （一）健康證明管理是守護(hù)群眾飲食安全的關(guān)鍵防線 食品安全直接關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，而餐飲從業(yè)人員的健康狀況又是食品安全的重要基礎(chǔ) ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略776字，正式會員可完整閱讀）…… （一）專項執(zhí)法檢查取得階段性成果 自專項執(zhí)法檢查行動開展以來，全市市場監(jiān)管部門積極行動，取得了顯著成效。截至目前，共出動執(zhí)法人員1230余人次，檢查餐飲服務(wù)單位1160余家，實現(xiàn)了對主城區(qū)餐飲單位檢查覆蓋率80%，對城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村地區(qū)餐飲單位檢查覆蓋率60%。通過檢查，發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員未持有效健康證明的違法違規(guī)行為45起，其中立案查處2起，下達(dá)責(zé)令整改通知書43份。同時，向經(jīng)營主體宣傳電子健康證明辦理流程3000余次，幫助2000余名從業(yè)人員完成電子健康證明辦理。*區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新采用“線上宣傳+線下指導(dǎo)”的模式，通過微信公眾號發(fā)布健康證明辦理指南，組織執(zhí)法人員深入餐飲集中區(qū)域現(xiàn)場指導(dǎo)，使得轄區(qū)內(nèi)餐飲從業(yè)人員健康證明持證率從75%提升至92%，為全市工作開展提供了良好范例。 （二）當(dāng)前工作中存在的突出問題 雖然前期工作取得了一定成績，但我們也要清醒地認(rèn)識到，當(dāng)前餐飲行業(yè)健康證明管理工作仍存在不少問題。一是部分餐飲企業(yè)主體責(zé)任意識淡薄，對健康證明管理重視不夠，存在僥幸心理。例如，在檢查中發(fā)現(xiàn)*小吃店，店內(nèi)5名從業(yè)人員中有3人健康證明已過期半年，店主卻表示“一直沒時間去辦理”。二是執(zhí)法檢查力度有待加強(qiáng)，部分偏遠(yuǎn)地區(qū)和小型餐飲門店存在監(jiān)管盲區(qū)，檢查頻次較低。三是電子健康證明推廣工作進(jìn)展緩慢，部分從業(yè)人員對電子健康證明的便利性認(rèn)識不足，仍然習(xí)慣使用紙質(zhì)證明，導(dǎo)致辦理效率不高。四是部門間協(xié)同配合不夠緊密，在健康證明辦理、信息共享等方面存在溝通不暢的問題，影響了工作整體推進(jìn)。 三、明確目標(biāo)任務(wù)，全面推進(jìn)餐飲行業(yè)健康證明管理工作 （一）強(qiáng)化執(zhí)法檢查，加大監(jiān)管力度 一是擴(kuò)大檢查范圍，實現(xiàn)餐飲服務(wù)單位檢查全覆蓋。在鞏固前期檢查成果的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)加強(qiáng)對農(nóng)村地區(qū)、學(xué)校周邊、小餐飲集中街區(qū)等區(qū)域的檢查力度，確保不留死角。二是提高檢查頻次，對已責(zé)令整改的單位進(jìn)行“回頭看”，跟蹤整改落實情況。對于多次整改不到位的企業(yè)，要依法依規(guī)從嚴(yán)處罰，形成有力震懾。三是創(chuàng)新執(zhí)法方式，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”手段，通過智慧市場監(jiān)管平臺對餐飲企業(yè)從業(yè)人員健康證明信息進(jìn)行實時監(jiān)控，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。力爭在2025年底前，使全市餐飲從業(yè)人員健康證明持證率達(dá)到98%以上。 （二）加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提升企業(yè)和從業(yè)人員意識 一是開展形式多樣的宣傳活動。通過舉辦專題培訓(xùn)、發(fā)放宣傳手冊、組織現(xiàn)場咨詢等方式，向餐飲企業(yè)和從業(yè)人員宣傳健康證明管理的重要性以及相關(guān)法律法規(guī)要求。計劃在2025年開展專題培訓(xùn)20場次，發(fā)放宣傳資料5萬份。二是發(fā)揮典型示范作用，對健康證明管理工作做得好的企業(yè)進(jìn)行表彰和宣傳，引導(dǎo)其他企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒；對存在問題的企業(yè)進(jìn)行曝光，起到警示作用。三是加強(qiáng)對消費(fèi)者的宣傳，通過媒體、網(wǎng)絡(luò)等渠道普及食品安全知識，引導(dǎo)消費(fèi)者選擇健康證明齊全的餐飲單位就餐，形成社會共治的良好氛圍。 （三）優(yōu)化服務(wù)流程，加快電子健康證明推廣 一是簡化電子健康證明辦理流程，優(yōu)化線上辦理平臺功能，實現(xiàn)“一站式”辦理。加強(qiáng)與衛(wèi)生健康部門的溝通協(xié)調(diào)，打通數(shù)據(jù)壁壘，確保健康證明信息實時共享。二是加大電子健康證明的宣傳推廣力度，通過制作短視頻教程、開展現(xiàn)場演示等方式，向從業(yè)人員詳細(xì)介紹電子健康證明的優(yōu)勢和使用方法。三是設(shè)立專門的咨詢服務(wù)熱線，及時解答從業(yè)人員在辦理過程中遇到的問題，提高辦理效率。爭取在2025年6月底前，使電子健康證明使用率達(dá)到70%以上。 （四）加強(qiáng)部門協(xié)作，形成工作合力 建立由市場監(jiān)管、衛(wèi)生健康、行政審批等部門組成的聯(lián)席會議制度，定期召開會議，研究解決工作中遇到的問題。市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)執(zhí)法檢查和監(jiān)督管理；衛(wèi) ……（未完，全文共3632字，當(dāng)前只顯示2018字，請閱讀下面提示信息。收藏在全市餐飲行業(yè)健康證明管理工作推進(jìn)會議上的講話） 上一篇：在全市物流服務(wù)師職業(yè)技能培訓(xùn)工作推進(jìn)會議上的講話 下一篇：在全區(qū)室內(nèi)空氣質(zhì)量監(jiān)測惠民工作推進(jìn)會議上的講話 相關(guān)欄目：管理 電信 會議致辭 會議主持 會議發(fā)言 |