| 標(biāo)題：在全區(qū)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)議上的講話(huà) |
| 在全區(qū)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)議上的講話(huà) 同志們： 今天，我們?cè)谶@里召開(kāi)全區(qū)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)議，主要任務(wù)是深入貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署，總結(jié)前期全區(qū)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作成效，分析當(dāng)前存在的問(wèn)題，部署下一階段重點(diǎn)任務(wù)，進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化措施，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。參加今天會(huì)議的有區(qū)紀(jì)委監(jiān)委、區(qū)教育局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)審計(jì)局等相關(guān)部門(mén)主要負(fù)責(zé)同志，各中小學(xué)校校長(zhǎng)、幼兒園園長(zhǎng)，以及部分家長(zhǎng)代表。剛才，*區(qū)紀(jì)委監(jiān)委、*教育局就前期整治工作情況作了匯報(bào)發(fā)言，講得很全面、很具體，提出的措施也很有針對(duì)性，我完全同意，希望大家認(rèn)真抓好落實(shí)。下面，結(jié)合我區(qū)工作實(shí)際，我講四點(diǎn)意見(jiàn)。 一、提高政治站位，深刻認(rèn)識(shí)校園食品安全整治的重要意義 （一）從民生福祉角度看，校園食品安全是關(guān)系千家萬(wàn)戶(hù)的重大民生工程 校園食品安全一頭連著黨和政府，一頭連著民生民心，是人民群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實(shí)的利益問(wèn)題之一。我區(qū)現(xiàn)有中小學(xué)校所、幼兒園所，在校師生總數(shù)達(dá)萬(wàn)人，每天有萬(wàn)人次在學(xué)校食堂就餐。一旦出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，影響面廣、社會(huì)關(guān)注度高，不僅會(huì)損害學(xué)生身體健康，更會(huì)引發(fā)家長(zhǎng)焦慮、群眾不滿(mǎn)，甚至影響_。今年4月以來(lái)，我們接到群眾關(guān)于�！ ǹ煳木W(wǎng)http://www.hancun.net省略917字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… （二）以執(zhí)紀(jì)問(wèn)責(zé)為利器，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為 聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)審計(jì)局組成聯(lián)合督查組，緊盯學(xué)校食堂財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)、食材采購(gòu)、餐費(fèi)收取等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，每周召開(kāi)問(wèn)題線(xiàn)索分析會(huì)，對(duì)重點(diǎn)問(wèn)題掛牌督辦。截至目前，共排查出潛在風(fēng)險(xiǎn)49個(gè)，對(duì)38人進(jìn)行批評(píng)教育和幫助處理，嚴(yán)肅查處4起違規(guī)使用食堂資金案件，追回涉案資金14.03萬(wàn)元。例如，*學(xué)校原總務(wù)處主任王某在食材采購(gòu)中收受供應(yīng)商回扣，區(qū)紀(jì)委監(jiān)委立案審查后，給予其黨內(nèi)嚴(yán)重警告處分，并責(zé)令學(xué)校將違規(guī)資金全額退還學(xué)生；*鎮(zhèn)中心小學(xué)在食堂財(cái)務(wù)報(bào)銷(xiāo)中存在虛開(kāi)發(fā)票問(wèn)題，對(duì)該校校長(zhǎng)李某進(jìn)行誡勉談話(huà)，相關(guān)責(zé)任人員已被調(diào)離崗位。這些案例充分表明，我們對(duì)校園食品安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為“零容忍”，形成了有力震懾。 （三）以制度建設(shè)為保障，構(gòu)建長(zhǎng)效管理機(jī)制 堅(jiān)持以案促改，召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議推動(dòng)制度修訂完善，出臺(tái)《區(qū)學(xué)校膳食經(jīng)費(fèi)管理制度》《區(qū)學(xué)校食堂食材采購(gòu)規(guī)范》等9項(xiàng)制度，從源頭上堵塞漏洞。同時(shí)，投入360余萬(wàn)元用于改善校園食堂硬件設(shè)施，為所學(xué)校更新了冰箱、消毒柜、炊事設(shè)備等，在所學(xué)校引入“智慧食堂”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)食材采購(gòu)、庫(kù)存管理、就餐結(jié)算全流程信息化監(jiān)管。創(chuàng)新推行“五餐共評(píng)”機(jī)制，組織廚師、校長(zhǎng)、學(xué)生、教師、家長(zhǎng)共同參與食堂評(píng)價(jià)，每月開(kāi)展?jié)M意度調(diào)查，今年以來(lái)共收集意見(jiàn)建議條，整改落實(shí)條，食堂滿(mǎn)意度從整治前的*%提升至*%。*學(xué)校通過(guò)“五餐共評(píng)”機(jī)制，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對(duì)早餐品種單一意見(jiàn)較大，學(xué)校立即調(diào)整食譜，增加了包子、油條、豆?jié){等品種，受到學(xué)生和家長(zhǎng)的一致好評(píng)。 三、聚焦問(wèn)題短板，清醒認(rèn)識(shí)校園食品安全整治的薄弱環(huán)節(jié) （一）思想認(rèn)識(shí)不夠到位，責(zé)任落實(shí)存在“中梗阻” 部分學(xué)校主要負(fù)責(zé)人對(duì)校園食品安全重視程度不夠，存在“重教學(xué)、輕安全”的思想，認(rèn)為食堂管理是“軟任務(wù)”，沒(méi)有將其納入學(xué)校重點(diǎn)工作。有的部門(mén)存在推諉扯皮現(xiàn)象，認(rèn)為食品安全是教育部門(mén)的事，配合不夠積極。例如，在前期檢查中發(fā)現(xiàn)，*學(xué)校校長(zhǎng)一個(gè)學(xué)期未到食堂檢查一次，對(duì)食堂存在的衛(wèi)生問(wèn)題毫不知情；*部門(mén)在接到校園食品安全投訴后，未及時(shí)與教育部門(mén)溝通，導(dǎo)致問(wèn)題處理不及時(shí)，引發(fā)家長(zhǎng)重復(fù)投訴。這種思想上的松懈，直接導(dǎo)致責(zé)任落實(shí)不到位，埋下了安全隱患。 （二）管理機(jī)制不夠健全，重點(diǎn)環(huán)節(jié)存在“風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)” 雖然我們修訂完善了多項(xiàng)制度，但在執(zhí)行層面還存在漏洞。食材采購(gòu)方面，部分學(xué)校未嚴(yán)格執(zhí)行“集中采購(gòu)、公開(kāi)招標(biāo)”制度，存在“小散亂”采購(gòu)現(xiàn)象，食材來(lái)源追溯困難；財(cái)務(wù)監(jiān)管方面，有的學(xué)校食堂賬目混亂，餐費(fèi)收支不透明，甚至存在“賬外賬”問(wèn)題；人員管理方面，食堂從業(yè)人員流動(dòng)性大，健康體檢和培訓(xùn)不到位，個(gè)別人員缺乏基本的食品安全意識(shí)。例如，*學(xué)校在食材采購(gòu)中，長(zhǎng)期從無(wú)資質(zhì)的小商販處購(gòu)買(mǎi)蔬菜，未索取檢驗(yàn)檢疫證明；*幼兒園食堂會(huì)計(jì)兼出納，違反財(cái)務(wù)管理制度，存在資金安全風(fēng)險(xiǎn)。 （三）監(jiān)督檢查不夠深入，問(wèn)題整改存在“走過(guò)場(chǎng)” 部分監(jiān)督檢查流于形式，滿(mǎn)足于看臺(tái)賬、聽(tīng)匯報(bào)，沒(méi)有深入食堂操作間、倉(cāng)庫(kù)等實(shí)地檢查；對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題整改跟蹤不到位，存在“一查了之”“一改了之”的現(xiàn)象，導(dǎo)致問(wèn)題反復(fù)出現(xiàn)。例如，檢查組在檢查學(xué)校時(shí)，發(fā)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)食材堆放混亂、生熟未分開(kāi)，但在復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題依然存在；*學(xué)校食堂存在蟑螂滋生問(wèn)題，整改后未采取長(zhǎng)效防控措施，導(dǎo)致問(wèn)題反彈。這種監(jiān)督的“寬松軟”，使得一些隱患未能及時(shí)消除，增加了食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 四、強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全整治的重點(diǎn)任務(wù) （一）壓實(shí)各方責(zé)任，構(gòu)建齊抓共管工作格局 一是壓實(shí)屬地管理責(zé)任。各鎮(zhèn)（街道）要把校園食品安全納入民生工程，主要負(fù)責(zé)同志要親自過(guò)問(wèn)、親自部署，定期研究解決突出問(wèn)題。二是壓實(shí)部門(mén)監(jiān)管責(zé)任。教育部門(mén)要牽頭抓總，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂管理的指導(dǎo)和監(jiān)督；市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要加大對(duì)校園周邊食品攤販的整治力度；財(cái)政、審計(jì)部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)食堂資金使用的監(jiān)管；紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要強(qiáng)化政治監(jiān)督，對(duì)失職瀆職行為嚴(yán)肅問(wèn)責(zé)。三是壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任。校長(zhǎng)是校園食品安全第一責(zé)任人，要建立健全崗 ……（未完，全文共4290字，當(dāng)前只顯示2383字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在全區(qū)校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作推進(jìn)會(huì)議上的講話(huà)） 上一篇：在全區(qū)違法建設(shè)整治工作推進(jìn)會(huì)議上的講話(huà) 下一篇：在全區(qū)農(nóng)村集體資源資產(chǎn)信息化清產(chǎn)核資工作會(huì)議上的講話(huà) 相關(guān)欄目：食品 安全 安全講話(huà) 電信 會(huì)議致辭 會(huì)議主持 會(huì)議發(fā)言 |