| 標(biāo)題：在全縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上的講話 |
| 在全縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上的講話 同志們： 今天，我們?cè)谶@里召開全縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)議，主要任務(wù)是深入分析當(dāng)前我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，研究解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的供應(yīng)鏈、資金鏈、銷售鏈等突出問題，部署下一階段產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)工作，推動(dòng)我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。參加今天的會(huì)議有縣政府辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、農(nóng)服中心、教育局、財(cái)政局、發(fā)改局、市場(chǎng)監(jiān)管局、人社局、交通局、商務(wù)局、農(nóng)行及*公司、*公司等主要或相關(guān)負(fù)責(zé)同志。剛才，農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、商務(wù)局、*公司、*公司等部門和企業(yè)作了匯報(bào)發(fā)言，講的都很好，我都同意，大家一定要落實(shí)好。下面，結(jié)合工作實(shí)際，我再講幾點(diǎn)意見。 一、提高思想認(rèn)識(shí)，深刻把握凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大意義 凈菜加工產(chǎn)業(yè)是連接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場(chǎng)消費(fèi)的重要紐帶，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)�；�、品牌化發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮具有十分重要的意義。近年來，我縣高度重視凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手，取得了一定的成效。但同時(shí)，我們也要清醒地認(rèn)識(shí)到，我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展還存在諸多問題和不足，與先進(jìn)地區(qū)相比還有不小的差距。因此，我們必須進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)推動(dòng)凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責(zé)任感和緊迫感。 一是發(fā)展凈菜加工產(chǎn)業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然要求。當(dāng)前，我縣農(nóng)業(yè)發(fā)展正處于從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期，面臨著農(nóng)產(chǎn)品附加值低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱等問題。凈菜加工產(chǎn)業(yè)通過對(duì)新鮮蔬菜進(jìn)行清洗、切割、包裝等加工處理，不僅可以延長(zhǎng)蔬菜的保質(zhì)期，還能提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，推動(dòng)農(nóng)業(yè)從“賣原料”向“賣產(chǎn)品”“賣品牌”轉(zhuǎn)變。據(jù)統(tǒng)計(jì)，經(jīng)過加工的凈菜附加值比未加工的新鮮蔬菜平均提高30%以上，有的甚至達(dá)到50%以上。例如，*市的一家凈菜加工企業(yè)，將當(dāng)?shù)胤N植的普通蔬菜加工成凈菜后，銷往各大超市和餐飲企業(yè)，產(chǎn)品價(jià)格比原來提高了40%，大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益。我縣作為農(nóng)業(yè)大 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略1385字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 二是凈菜加工能力不斷提升。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和技術(shù)的不斷進(jìn)步，我縣凈菜加工能力得到了顯著提升。2024年，全縣凈菜加工總量達(dá)到3萬噸，比2020年增長(zhǎng)了150%；加工產(chǎn)值達(dá)到1.2億元，比2020年增長(zhǎng)了180%。企業(yè)的加工技術(shù)和設(shè)備也不斷更新?lián)Q代，部分企業(yè)引進(jìn)了先進(jìn)的清洗、消毒、切割、包裝等設(shè)備，提高了凈菜加工的效率和質(zhì)量。例如，*公司引進(jìn)了一套自動(dòng)化的凈菜加工生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線采用臭氧消毒、冷鏈保鮮等先進(jìn)技術(shù)，不僅提高了凈菜的衛(wèi)生質(zhì)量，還延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期，產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得到了明顯增強(qiáng)。 三是產(chǎn)業(yè)鏈條初步形成。我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步形成了從蔬菜種植、收購(gòu)、加工到銷售的產(chǎn)業(yè)鏈條。一方面，企業(yè)與農(nóng)戶建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，通過“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，帶動(dòng)了蔬菜種植基地的發(fā)展。截至2024年底，全縣凈菜加工企業(yè)帶動(dòng)的蔬菜種植基地面積達(dá)到5萬畝，比2020年增長(zhǎng)了100%；另一方面，企業(yè)通過建立銷售網(wǎng)絡(luò)，將產(chǎn)品銷往全國(guó)各地。部分企業(yè)還開展了電商銷售業(yè)務(wù)，通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)拓展銷售渠道。例如，*公司通過與京東、淘寶等電商平臺(tái)合作，2024年電商銷售額達(dá)到了800萬元，占企業(yè)總銷售額的20%以上。 四是政策扶持力度不斷加大�？h委、縣政府高度重視凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，出臺(tái)了一系列扶持政策，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了有力的保障。在財(cái)政方面，縣財(cái)政每年安排專項(xiàng)資金500萬元，用于支持凈菜加工企業(yè)的技術(shù)改造、設(shè)備更新、品牌建設(shè)等；在稅收方面，對(duì)凈菜加工企業(yè)給予稅收減免優(yōu)惠政策；在金融方面，協(xié)調(diào)銀行等金融機(jī)構(gòu)為凈菜加工企業(yè)提供信貸支持，解決企業(yè)融資難問題。2024年，全縣共為凈菜加工企業(yè)落實(shí)財(cái)政補(bǔ)貼資金300萬元，減免稅收150萬元，協(xié)調(diào)銀行貸款5000萬元，有效緩解了企業(yè)的資金壓力，促進(jìn)了企業(yè)的發(fā)展。 （二）產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的主要問題 一是供應(yīng)鏈建設(shè)不完善。一方面，蔬菜種植基地規(guī)模小、分散，標(biāo)準(zhǔn)化程度低，難以滿足凈菜加工企業(yè)對(duì)原材料的大量、穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的需求。我縣蔬菜種植主要以散戶種植為主，規(guī)�；N植基地較少，2024年全縣規(guī)�；卟朔N植基地面積僅占總種植面積的20%，且種植品種雜亂，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，導(dǎo)致蔬菜的品質(zhì)參差不齊。另一方面，原材料收購(gòu)渠道不穩(wěn)定，中間環(huán)節(jié)多，增加了企業(yè)的采購(gòu)成本。部分企業(yè)需要從外地收購(gòu)蔬菜，不僅運(yùn)輸成本高，而且蔬菜的新鮮度也難以保證。例如，公司由于本地蔬菜供應(yīng)不足，需要從市等地收購(gòu)蔬菜，每噸蔬菜的運(yùn)輸成本增加了200元，大大降低了企業(yè)的利潤(rùn)空間。 二是資金鏈緊張。凈菜加工產(chǎn)業(yè)屬于資金密集型產(chǎn)業(yè)，企業(yè)在廠房建設(shè)、設(shè)備購(gòu)置、原材料采購(gòu)、市場(chǎng)開拓等方面需要大量的資金投入。但我縣凈菜加工企業(yè)大多是中小企業(yè)，融資渠道狹窄，融資難度大，資金鏈緊張問題突出。一方面，企業(yè)自身積累不足，難以滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展的資金需求；另一方面，銀行等金融機(jī)構(gòu)對(duì)凈菜加工企業(yè)的信貸支持力度不夠，由于凈菜加工企業(yè)抵押物少、風(fēng)險(xiǎn)高，銀行往往不愿意放貸。2024年，我縣有60%的凈菜加工企業(yè)存在不同程度的資金短缺問題，其中有3家企業(yè)因資金鏈斷裂而停產(chǎn)。 三是銷售鏈不暢通。一方面，銷售渠道單一，主要依賴傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng)和超市，對(duì)新興的電商平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等銷售渠道利用不足。2024年，我縣凈菜產(chǎn)品通過電商平臺(tái)銷售的比例僅占總銷售額的10%，而先進(jìn)地區(qū)這一比例達(dá)到了30%以上。另一方面，品牌建設(shè)滯后，缺乏具有市場(chǎng)影響力的凈菜品牌，產(chǎn)品的附加值低。我縣大部分凈菜加工企業(yè)的產(chǎn)品都是以散裝或貼牌形式銷售，沒有自己的品牌，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱，產(chǎn)品價(jià)格偏低。例如，我縣生產(chǎn)的凈菜產(chǎn)品在市場(chǎng)上的價(jià)格比*市知名品牌的凈菜產(chǎn)品低20%左右。 四是技術(shù)創(chuàng)新能力不足。我縣凈菜加工企業(yè)大多缺乏專業(yè)的技術(shù)人才和研發(fā)機(jī)構(gòu)，技術(shù)創(chuàng)新能力薄弱，產(chǎn)品種類單一，深加工能力不足。企業(yè)主要以簡(jiǎn)單的清洗、切割、包裝等初級(jí)加工為主，對(duì)蔬菜的深加工和綜合利用不夠，難以滿足市場(chǎng)對(duì)多樣化、高品質(zhì)凈菜產(chǎn)品的需求。例如，我縣凈菜加工產(chǎn)品中，初級(jí)加工產(chǎn)品占比達(dá)到80%以上，而深加工產(chǎn)品如蔬菜汁、蔬菜干、腌制蔬菜等占比不足20%，與先進(jìn)地區(qū)相比差距明顯。同時(shí)，企業(yè)的保鮮技術(shù)和包裝技術(shù)落后，導(dǎo)致產(chǎn)品的保質(zhì)期短，影響了產(chǎn)品的銷售半徑。 五是企業(yè)管理水平不高。部分凈菜加工企業(yè)管理理念落后，管理制度不健全，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不規(guī)范，影響了企業(yè)的效率和效益。企業(yè)缺乏專業(yè)的管理人才，在生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面存在諸多問題。例如，部分企業(yè)沒有建立完善的質(zhì)量管理體系，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證；有的企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷意識(shí)淡薄，缺乏有效的市場(chǎng)開拓策略，導(dǎo)致產(chǎn)品滯銷。 （三）產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇 一是政策支持力度不斷加大。國(guó)家和省、市高度重視農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，出臺(tái)了一系列支持凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施。例如，國(guó)家在《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃（2018-2022年）》中明確提出要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品初加工、精深加工和綜合利用協(xié)調(diào)發(fā)展；省、市也出臺(tái)了相應(yīng)的配套政策，對(duì)凈菜加工企業(yè)給予資金、稅收、土地等方面的支持。這些政策為我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的政策環(huán)境和發(fā)展機(jī)遇。 二是市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)。隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，對(duì)凈菜產(chǎn)品的需求不斷增長(zhǎng)。據(jù)預(yù)測(cè)，未來幾年我國(guó)凈菜市場(chǎng)規(guī)模將以每年15%以上的速度增長(zhǎng)，市場(chǎng)前景廣闊。我縣周邊城市人口密集，消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大，為我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。同時(shí)，隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)凈菜產(chǎn)品的需求量也在不斷增加，各大餐飲企業(yè)為了降低成本、提高效率，越來越傾向于使用凈菜產(chǎn)品作為原材料。 三是技術(shù)不斷進(jìn)步。隨著科技的不斷發(fā)展，凈菜加工技術(shù)也在不斷創(chuàng)新和進(jìn)步。例如，新型的保鮮技術(shù)、殺菌技術(shù)、包裝技術(shù)等不斷涌現(xiàn)，提高了凈菜產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期；自動(dòng)化、智能化的加工設(shè)備的應(yīng)用，提高了凈菜加工的效率和標(biāo)準(zhǔn)化程度。這些技術(shù)的進(jìn)步為我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的技術(shù)支撐，有助于企業(yè)降低生產(chǎn)成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 三、明確目標(biāo)任務(wù)，推動(dòng)凈菜加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展 當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，我縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體思路是：以_新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)， ……（未完，全文共8977字，當(dāng)前只顯示3602字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在全縣凈菜加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)議上的講話） 上一篇：在全縣財(cái)源建設(shè)高質(zhì)量發(fā)展工作會(huì)議上的講話 下一篇：在全區(qū)殘聯(lián)系統(tǒng)信訪業(yè)務(wù)專題培訓(xùn)班上的講話 相關(guān)欄目：科技 黨務(wù)講話 科學(xué)發(fā)展 電信 會(huì)議致辭 會(huì)議主持 會(huì)議發(fā)言 |