| 標(biāo)題：在全市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議上的講話 |
| 在全市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議上的講話 同志們： 今天，我們?cè)谶@里召開(kāi)全市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議，主要任務(wù)是深入貫徹落實(shí)_總書(shū)記關(guān)于食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”指示要求，總結(jié)近年來(lái)我市食品藥品安全監(jiān)管工作成效，分析當(dāng)前面臨的形勢(shì)和問(wèn)題，部署下一階段重點(diǎn)工作任務(wù)，進(jìn)一步提升全市食品藥品安全保障水平，切實(shí)維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全。參加今天會(huì)議的有市食品和市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市公安局、市衛(wèi)健委等相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)同志，以及各區(qū)、鎮(zhèn)、街道相關(guān)負(fù)責(zé)人等。剛才，部門(mén)作了匯報(bào)發(fā)言，講得都很好，我都同意，大家一定要認(rèn)真落實(shí)好相關(guān)工作。下面，結(jié)合我市工作實(shí)際，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)。 一、回顧工作成效，增強(qiáng)監(jiān)管信心 近年來(lái)，我市高度重視食品藥品安全工作，始終將其作為重大民生工程和民心工程來(lái)抓。全市上下嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，不斷強(qiáng)化監(jiān)管措施，完善監(jiān)管機(jī)制，食品藥品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好。 在食品監(jiān)管方面，我們持續(xù)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、流通、餐飲等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。開(kāi)展了各類專項(xiàng)整治行動(dòng)，如農(nóng)村食品專項(xiàng)整治、校園食品安全專項(xiàng)整治等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近三年來(lái)，全市累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位*萬(wàn)家次，查處各類食品違法案件*起，罰沒(méi)金額達(dá)*萬(wàn)元。通過(guò)整治，有效規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，保障了群眾“舌尖上的安全”。例如，在農(nóng)村食品專項(xiàng)整治中，我們針對(duì)農(nóng)村地區(qū)食品經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)分散、監(jiān)管難度大等問(wèn)題，組織基層監(jiān)管力量，對(duì)農(nóng)村小賣(mài)部、小作坊等進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，查獲了一批過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品，端掉了 ……（快文網(wǎng)http://www.hancun.net省略1061字，正式會(huì)員可完整閱讀）…… 同時(shí)，我們的監(jiān)管工作自身也存在一些不足之處。一是監(jiān)管力量相對(duì)薄弱。隨著食品藥品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，監(jiān)管對(duì)象數(shù)量不斷增加，而我們的監(jiān)管人員數(shù)量增長(zhǎng)緩慢，人均監(jiān)管任務(wù)繁重，難以實(shí)現(xiàn)對(duì)所有食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的全覆蓋、常態(tài)化監(jiān)管。二是監(jiān)管技術(shù)支撐能力有待提高。雖然我們?cè)谝恍┌讣羞\(yùn)用了技術(shù)檢驗(yàn)手段，但總體而言，我市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備還不夠先進(jìn)，專業(yè)技術(shù)人才短缺，一些復(fù)雜的檢驗(yàn)檢測(cè)項(xiàng)目還無(wú)法開(kāi)展，影響了監(jiān)管的精準(zhǔn)性和時(shí)效性。三是部門(mén)之間的協(xié)同配合還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。盡管我們建立了聯(lián)席會(huì)議等制度，但在實(shí)際工作中，還存在信息溝通不及時(shí)、聯(lián)合執(zhí)法不夠順暢等問(wèn)題，導(dǎo)致一些案件的查辦效率受到影響。 三、明確工作重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管措施 面對(duì)當(dāng)前食品藥品安全嚴(yán)峻形勢(shì)和存在的問(wèn)題，我們要以_總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”要求為根本遵循，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管措施，全力保障食品藥品安全。 （一）加強(qiáng)源頭_，把好食品藥品準(zhǔn)入關(guān) 一是嚴(yán)格食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可審查。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可部門(mén)要嚴(yán)格落實(shí)許可審查要求，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，對(duì)申請(qǐng)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員資質(zhì)、管理制度等進(jìn)行嚴(yán)格審核，嚴(yán)禁擅自改變?cè)S可條件或未經(jīng)審查即予許可。對(duì)不符合條件的，堅(jiān)決不予發(fā)證，從源頭上杜絕不具備安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)能力的企業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)。二是強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管，做好承諾達(dá)標(biāo)合格證開(kāi)具、使用相關(guān)工作的指導(dǎo)服務(wù)和監(jiān)督檢查，加大對(duì)禁限用藥物和易超標(biāo)常規(guī)藥物殘留的檢測(cè)力度，確保食用農(nóng)產(chǎn)品上市前符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者強(qiáng)化進(jìn)貨查驗(yàn)，指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)依法開(kāi)展入場(chǎng)查驗(yàn)和抽樣檢驗(yàn)，防止不合格食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。三是加強(qiáng)藥品源頭監(jiān)管。藥品監(jiān)管部門(mén)要加大對(duì)藥品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)管力度，督促企業(yè)嚴(yán)格按照藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范生產(chǎn)藥品，加強(qiáng)對(duì)藥品原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、質(zhì)量檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保藥品質(zhì)量可控。 （二）突出重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng) 一是持續(xù)開(kāi)展食品專項(xiàng)整治。針對(duì)農(nóng)村食品、校園食品、肉制品等重點(diǎn)領(lǐng)域，開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)。在農(nóng)村食品整治方面，要進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)村小賣(mài)部、小餐飲、農(nóng)村集體聚餐等的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品等違法行為。在校園食品整治方面，要強(qiáng)化對(duì)學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管，嚴(yán)格承包經(jīng)營(yíng)、食材供應(yīng)、供餐等經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入許可，依法查處涉及學(xué)校食品安全違法行為，保障廣大師生飲食安全。對(duì)于肉制品，要加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰、肉類加工等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、注水肉等違法行為，確保肉制品質(zhì)量安全。二是深入推進(jìn)藥品專項(xiàng)整治。聚焦藥品流通環(huán)節(jié)，開(kāi)展藥品零售和使用環(huán)節(jié)專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查藥品進(jìn)貨渠道是否合法、儲(chǔ)存條件是否符合要求、是否存在銷售假藥劣藥等問(wèn)題。同時(shí)，針對(duì)近年來(lái)網(wǎng)絡(luò)銷售藥品等新興業(yè)態(tài)，加強(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊通過(guò)網(wǎng)絡(luò)非法銷售藥品、虛假宣傳藥品功效等違法行為。三是加強(qiáng)對(duì)保健食品、化妝品等特殊食品的監(jiān)管。嚴(yán)格特殊食品注冊(cè)、備案、生產(chǎn)許可審查，加大對(duì)市場(chǎng)上保健食品虛假宣傳、違規(guī)銷售等行為的打擊力度，規(guī)范化妝品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，保障消費(fèi)者使用安全。 （三）強(qiáng)化技術(shù)支撐，提高監(jiān)管精準(zhǔn)性 一是加強(qiáng)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè)。加大對(duì)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的投入，更新設(shè)備設(shè)施，引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，提高檢驗(yàn)檢測(cè)水平。建立健全食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)體系，合理布局檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)對(duì)食品藥品生產(chǎn)、流通、使用等環(huán)節(jié)的全覆蓋檢測(cè)。二是推進(jìn)“智慧監(jiān)管”建設(shè)。充分運(yùn)用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，建立食品藥品安全監(jiān)管信息化平臺(tái)。通過(guò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)對(duì)食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的實(shí)時(shí)監(jiān)控、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、溯源管理等功能。例如，建立食品追溯系統(tǒng)，讓消費(fèi)者通過(guò)掃碼即可查詢食品的生產(chǎn)源頭、流通渠道等信息，實(shí)現(xiàn)食品全程溯源。同時(shí)，利用信息化手段對(duì)監(jiān)管數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在的食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)，提高監(jiān)管的精準(zhǔn)性和時(shí)效性。三是加強(qiáng)科研創(chuàng)新。鼓勵(lì)食品藥品監(jiān)管部門(mén)與科研機(jī)構(gòu)、高校等合作，開(kāi)展食品藥品安全領(lǐng)域的科研項(xiàng)目，研究解決監(jiān)管中的難點(diǎn)問(wèn)題，開(kāi)發(fā)新的監(jiān)管技術(shù)和方法，為食品藥品安全監(jiān)管提供技術(shù)支持。 （四）加強(qiáng)部門(mén)協(xié)作，形成監(jiān)管合力 一是強(qiáng)化黨政同責(zé)、齊抓共管。各級(jí)黨委和政府要將食品藥品安全工作納入重要議事日程，嚴(yán)格落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和藥品安全領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。黨政主要領(lǐng)導(dǎo)要親自抓、負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)要具體抓、抓落實(shí)，形成一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)的工作格局。二是發(fā)揮食藥安辦統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用。市、區(qū)兩級(jí)食藥安辦要充 ……（未完，全文共4966字，當(dāng)前只顯示2759字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏在全市食品藥品安全監(jiān)管工作會(huì)議上的講話） 上一篇：在全市散亂污企業(yè)整治攻堅(jiān)推進(jìn)會(huì)議上的講話 下一篇：在全市公共場(chǎng)所禁煙工作推進(jìn)會(huì)議上的講話 相關(guān)欄目：食品 藥品 安全 安全講話 質(zhì)檢 電信 會(huì)議致辭 會(huì)議主持 會(huì)議發(fā)言 |